Altos Ibéricos Crianza Rioja - Miguel Torres
Altos Ibéricos Crianza Rioja DOCa 2014 - Miguel Torres von Miguel Torres

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Altos Ibéricos Crianza Rioja DOCa 2014 - Miguel Torres

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    Artikelname: Altos Ibéricos Crianza Rioja DOCa 2014 - Miguel Torres
    Land: Spanien
    Anbaugebiet: La Rioja
    Weingut: Miguel Torres
    Weinart: Rotwein
    Rebsorten: Tempranillo - Syn. Tinta Roriz - Tinto Fino - Tinta de Toro
    Jahrgang: 2014
    Geschmack: trocken
    Stil: Alte Welt
    Anlass & Thema: Bankett, Für "unter die Woche"!, Grillparty, Sommerwein
    Alkohol in Vol%: 13,50
    Allergene, weitere Inhaltsstoffe: enthält Sulfite und Schwefeldioxid
    Die tiefe, glänzend rote Farbe des Altos Ibéricos Crianza von Miguel Torres erinnert an reife... mehr

    Die tiefe, glänzend rote Farbe des Altos Ibéricos Crianza von Miguel Torres erinnert an reife Kirschen. Blumig-fruchtige Aromen von Damaszener-Rosen und süßen Beeren wie Erdbeere, Himbeere und Brombeeren untermalt von leicht rauchigen, würzigen Noten prägen das Bouquet dieses herrlichen Rioja Crianza. Die 12-monatige Reifung in französischen und amerikanischen Barricas verleiht dem Altos Ibéricos Crianza noch mehr Komplexität.

    Auch am Gaumen des Altos Ibéricos Crianza sind die roten Fruchtaromen und die feine Würznote des Bouquets präsent. Ein kraftvolles und doch zugleich samtweiches, geschmeidiges Gefühl bestimmt den Geschmack dieses herrlichen spanischen Rotweins. Getragen von einem mittleren Körper und begleitet von reifem, fein integriertem Tannin mündet dieser Torres Rioja in einen eleganten Abgang mit einem Hauch süßer Vanille.

    Foodpairing für den Altos Ibéricos Crianza von Torres

    Dieser Rotwein aus der Prestigeregion Rioja ist ein vortrefflicher Begleiter zu marktfrischen Zutaten, frischen Tapas, rotem Fleisch, fettem Fisch, mittelwürzigen Käsesorten und typisch iberischen Wurst- und Schinkenspezialitäten.

    Weintyp: Stillwein
    Weinfarbe: rot
    Qualitätsklassifikation & Prädikate: D.O.C. & D.O.Ca. Denominación de Origen Calificada
    Böden & Sonderlagen: Lehm, Muschelkalk / Kalkstein, Sandstein
    Ausbaudauer in Mon.: 12
    Aroma: Beerenobst, blumig, holzig, rauchig, würzig
    Textur/Mundgefühl: geschmeidig, kraftvoll, samt, weich
    Optimale Serviertemperatur in °C: 18
    Speiseempfehlungen: Dunkle Speisen, Helle, leichte Speisen, Helle, deftige Speisen, Würzig-pikante Speisen
    Glasempfehlung: Rotweinglas
    Flaschendesign & Ausstattung: traditionell, Bordeauxflasche, künstlerisch
    Flaschengröße in l: 0.75
    Verschlusstyp: Kork
    Lagerfähigkeit in Jahren ab JG: 4 - 6
    Restzucker ca. in g/l: 1,20
    Gesamtsäure ca. in g/l: 5,10
    Inverkehrbringer: Miguel Torres SA | Carrer de Miquel Torres i Carbó 6 | 08720 Vilafranca del Penedès (Barcelona) | Spanien
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