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Gambero Rosso
Campo Leon Amarone della Valpolicella DOCG - Latium Morini
Brombeere, Sauerkirsche und Vanille

Campo Leon Amarone della Valpolicella DOCG - Latium Morini

Dieses Produkt steht derzeit nicht zur Verfügung!

Jahrgang

9999
2018
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Stückpreis: 9999 *
Campo Leon Amarone della Valpolicella DOCG - Latium Morini
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Steckbrief des Campo Leon Amarone della Valpolicella DOCG - Latium Morini

Der Amarone della Valpolicella Campo Leòn DOCG von Latium Morini zeigt sich in einem intensiven Rubinrot mit violetten Reflexen im Glas. Dabei entfaltet dieser Amarone sein intensives Bouquet mit den Aromen von reifen, roten Beeren und Kirschen. Unterstützt werden diese Noten durch die Aromen von Veilchen, Vanille und einem Hauch Süßholz und Pfeffer.

Dieser Rotwein aus Venetien ist am Gaumen weich und warm mit geschmeidigen Tanninen. Seine Kraft und Fülle geben diesem Wein eine perfekte Balance.

Vinifikation für den Amarone della Valpolicella Campo Leòn DOCG von Latium Morini

Die Trauben für diesen Wein aus den Rebsorten Corvina, Rondinella, Croatina und Oselleta wurden von Hand gelesen und für 100-120 Tage getrocknet. Anschließend wurden die Trauben entbeert und gepresst, gefolgt von der kalten Mazeration und der Gärung, unter Bewegung der Maische.

Der Ausbau für diese Cuvée fand in 220-und 500 Liter-Fäassern aus amerikanischer und französischer Eiche für etwa 30 Monate statt. Desweiteren reifte der Amarone della Valpolicella Campo Leòn für 8-10 Monate in der Flasche. 

Speiseempfehlung für den Amarone della Valpolicella Campo Leòn DOCG von Latium Morini

Genießen Sie diesen trockenen Rotwein zu Schmorbraten, Gulasch, Wild oder kräftigem Käse.

Auszeichnungen für den Amarone della Valpolicella Campo Leòn DOCG von Latium Morini   

  • Gambero Rosso: 2 Gläser (Jahrgang 2012)
  • Decanter: Gold, 97 Punkte (Jahrgang 2011)
  • Jancis Robinson: 15,5 Punkte (Jahrgang 2011)
  • Robert Parker / The Wine Advocate: 93 Punke (Jahrgang 2010)
  • Mundus Vini: Gold (Jahrgang 2010)

Harte Fakten

Gold
Medaille
Decanter
2
Gläser
Gambero Rosso
Produkttyp:
Weintyp:
Rotwein
Weinfarbe:
rot
Geschmack:
Anlass und Thema:
Für unter die Woche! , Geschenk für gute Freunde , Grillparty , landestypischer Abend , Kochen mit Freunden , Romantisches Dinner
Gesamtsäure ca. in g/l:
6,3
Restzucker ca. in g/l:
9,6
Land:
Italien
Anbaugebiet:
Venetien (IT)
Unterregion:
Amarone della Valpolicella DOCG (IT)
Cuvée:
Rebsortencuvée
Ausbau-Details:
amerikanische Eiche , französische Eiche
Ausbaudauer in Mon.:
40
Qualitätsklassifikation & Prädikate:
DOCG Denominazione di Origine Controllata e Garantita
Prämierungen:
Decanter Awards - Gold , Gambero Rosso - 2 Gläser
Böden & Sonderlagen:
Kalk , Lehm
Lesart:
Handlese
Aroma:
Brombeere , Sauerkirsche , Vanille
Textur / Mundgefühl:
samtig , fleischig , dicht
Nachhall / Finale:
lang
Stil:
ausgewogen , Alte Welt , Kaltklima-Anbaugebiet , komplex
Optimale Serviertemperatur in °C:
15 - 18
Speiseempfehlungen:
Dunkle Speisen
Glasempfehlung:
Rotweinglas
Flaschengröße in l:
0,75
Flaschendesign & Ausstattung:
Bordeauxflasche , klassisch
Verschlusstyp:
Korken
Lagerfähigkeit in Jahren ab JG:
10
Alkohol in Vol%:
16.5
Allergene und Inhaltsstoffe:
enthält Sulfite und Schwefeldioxid
Inverkehrbringer:
Azienda Agricola Latium Morini - Via Fienile 2 - 37030 Mezzane di Sotto - Italia
Art.-Nr.:
70125-IT-RW-BL-01-12.00
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