Villa Cavarena Amarone della Valpolicella DOCG 1,5 l Magnum 2012 - Allegrini
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Der Amarone Villa Cavarena von Allegrini präsentiert sich in einem intensiv rubinroten Kleid und offeriert ein vielfältiges Bouquet von Kirschen, Pflaume, roten Beeren, Kakao und Vanille. Am Gaumen zeigt sich der Rotwein sehr konzentriert und beständig, bleibt dabei jedoch weich und überzeugt mit herrlich samtigen Tanninen.
Serviervorschlag / Foodpairing
Der Amarone von Allegrini kann schlicht als Meditationswein getrunken werden, passt aber auch ideal zu anspruchsvollen Schmorbraten oder langgereiften Käse.
Produkttyp: | Wein |
Weintyp: | Stillwein |
Weinart: | Rotwein |
Weinfarbe: | rot |
Geschmack: | trocken |
Land: | Italien |
Anbaugebiet: | Venetien (IT) |
Unterregion: | Amarone della Valpolicella DOCG (IT) |
Anlass und Thema: | Kaminabend , Kenner überraschen , Kundengeschenk , Romantisches Dinner , Weihnachten |
Ausbau: | kleines Holz |
Rebsorten: | Corvina , Rondinella |
Jahrgang: | 2012 |
Qualitätsklassifikation & Prädikate: | DOCG Denominazione di Origine Controllata e Garantita |
Aroma: | Beerenobst , Steinobst , würzig |
Optimale Serviertemperatur in °C: | 15 - 18 |
Speiseempfehlungen: | Dunkle Speisen , Würzig-pikante Speisen |
Glasempfehlung: | Rotweinglas |
Sommelier-Selektionen: | Selection Alexander von Essen |
Flaschendesign & Ausstattung: | Burgunderflasche , modern |
Flaschengröße in l: | 1,5 Magnum |
Verschlusstyp: | Korken |
Lagerfähigkeit in Jahren ab JG: | 10 |
Alkohol in Vol%: | 15,0 |
Allergene und Inhaltsstoffe: | enthält Sulfite und Schwefeldioxid |
Inverkehrbringer: | Allegrini Corte Giara srl - Via Giare 9/11 - 37022 Fumane (VR) - Italien |