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Amoreira Da Torre Vinho Regional Alentejano 2021 - Amoreira Da Torre
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Brombeere, schwarze Johannisbeere, Minze/Melisse, Eukalyptus und Schokolade
  • Dieser Rotwein harmoniert vorzüglich mit Spinatgratin mit Mandeln oder Kalbstafelspitz mit Bohnen und Tomaten
  • Dem Genießer zeigt sich dieser Wein aus Alentejo angenehm kraftvoll
  • Dieser portugiesische Rotwein eignet sich erstklassig als stimmiger Tropfen zu einer Vielzahl von Gerichten & Anlässen

Amoreira Da Torre Vinho Regional Alentejano 2021 - Amoreira Da Torre

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Amoreira Da Torre Vinho Regional Alentejano 2021 - Amoreira Da Torre
Weitere Informationen

Im Glas offenbart der biologisch erzeugte Amoreira Da Torre Vinho Regional Alentejano aus der Feder von Amoreira Da Torre eine dichtem purpurrote Farbe. Diese portugiesische Cuvée präsentiert im Glas herrlich vornehm Noten von Schwarzen Johannisbeeren, Brombeeren, Heidelbeeren und Maulbeeren. Hinzu gesellen sich Anklänge von weiteren Früchten.

Der Amoreira Da Torre Amoreira Da Torre Vinho Regional Alentejano präsentiert sich dem Weinfreund herrlich trocken. Dieser Rotwein zeigt sich dabei nie grobschlächtig oder karg, sondern rund und geschmeidig. Am Gaumen präsentiert sich die Textur dieses druckvollen Rotwein wunderbar seidig. Durch seine lebendige Fruchtsäure zeigt sich der Amoreira Da Torre Vinho Regional Alentejano am Gaumen außergewöhnlich frisch und lebendig. Das Finale dieses jugendlichen Rotwein aus der Weinbauregion Alentejo begeistert schließlich mit schönem Nachhall.

Vinifikation des Amoreira Da Torre Amoreira Da Torre Vinho Regional Alentejano

Dieser kraftvolle Rotwein aus Portugal wird vegane aus den Rebsorten Aragonez, Cabernet Sauvignon und Trincadeira Preta gekeltert. Nach der Handlese gelangen die Trauben umgehend in die Kellerei. Hier werden sie selektiert und behutsam aufgebrochen. Anschließend erfolgt die Gärung im Edelstahltank bei kontrollierten Temperaturen. Nach dem Abschluss der Gärung . Nach der Fertigstellung des Weins wird der Amoreira Da Torre Vinho Regional Alentejano behutsam harmonisiert.

Speiseempfehlung für den Amoreira Da Torre Vinho Regional Alentejano von Amoreira Da Torre

Dieser Portugiese sollte am besten temperiert bei 15 - 18°C genossen werden. Er eignet sich perfekt als begleitender Wein zu Spaghetti mit Kapern-Tomaten-Sauce, geschmortem Hähnchen in Rotwein oder Kartoffel-Pfanne mit Lachs.

Produkteigenschaften
Produkttyp: Wein
Weintyp: Rotwein
Weinfarbe: rot
Geschmack: trocken
Jahrgang: 2021
Gesamtsäure ca. in g/l: 5,8
Restzucker ca. in g/l: 7,1
Land: Portugal
Anbaugebiet: Alentejo (PT)
Rebsorten: Aragonez , Cabernet Sauvignon , Trincadeira Preta (Tinta Amarela)
Cuvée: Rebsortencuvée
Qualitätsklassifikation & Prädikate: Landwein / Vin de Pays
Bio, vegan, alkoholfrei etc.: bio (BIO DE-ÖKO-037) , vegan
Aroma: Brombeere , schwarze Johannisbeere , Minze/Melisse , Eukalyptus , Schokolade
Textur / Mundgefühl: seidig
Stil: vornehm
Optimale Serviertemperatur in °C: 15 - 18
Speiseempfehlungen: Dunkle Speisen , Helle und deftige Speisen
Glasempfehlung: Rotweinglas
Flaschengröße in l: 0,75
Lagerfähigkeit in Jahren ab JG: 5
Alkohol in Vol%: 14,0
Allergene und Inhaltsstoffe: enthält Sulfite und Schwefeldioxid
Inverkehrbringer: Amoreira da Torre - Organic Wines - Lda. - Rua Teofilo Braga 82 - 7050 273 Montemor-o-Novo
Art.-Nr.: 75221-PT-RW-BL-0263-20
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