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Amphora Extreme Vipavska Dolina ZGP - Guerila Wines
reifer Apfel, Minerale, Vanille und Honig

Amphora Extreme Vipavska Dolina ZGP - Guerila Wines

Weißwein Slowenien Slowenien Primorska (SI) Vipavska Dolina (SI)
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Jahrgang

9999
2020
Produkt in Sets je 3 Einheiten kaufbar.
3 3
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Steckbrief des Amphora Extreme Vipavska Dolina ZGP - Guerila Wines

Im Glas zeigt der biologisch erzeugte Amphora Extreme Vipavska Dolina ZGP aus der Feder von Guerila Wines eine leuchtend hellgelbe Farbe. Nach dem ersten Schwenken kann man bei diesem Weißwein eine erstklassige Balance wahrnehmen, denn er zeichnet sich an den Glaswänden weder wässrig noch sirup- oder likörartig ab. offenbart im Glas herrlich komplex Noten von reifer Apfel. Hinzu gesellen sich Anklänge von Vanille, mineralisch und Honig.

Der Guerila Wines Amphora Extreme Vipavska Dolina ZGP präsentiert sich dem Genießer wunderbar trocken. Dieser Weißwein zeigt sich dabei nie grobschlächtig oder karg, wie man es bei einem Wein Icon-Wein Segment erwarten kann. Ausgeglichen und komplex präsentiert sich dieser dichte Weißwein am Gaumen. Durch seine präsente Fruchtsäure präsentiert sich der Amphora Extreme Vipavska Dolina ZGP am Gaumen außergewöhnlich frisch und lebendig. Das Finale dieses gut reifungsfähigen Weißwein aus der Weinbauregion Primorska, genauer gesagt aus Vipavska Dolina, begeistert schließlich mit beachtlichem Nachhall.

Vinifikation des Amphora Extreme Vipavska Dolina ZGP von Guerila Wines

Dieser balancierte Weißwein aus Slowenien wird biologisch aus der Rebsorte Ribolla Gialla vinifiziert. Nach der Handlese gelangen die Weintrauben umgehend in die Kellerei. Hier werden sie selektiert und behutsam gemahlen. Es folgt die Gärung im Amphore bei kontrollierten Temperaturen. Nach ihrem Ende .

Speiseempfehlung zum Guerila Wines Amphora Extreme Vipavska Dolina ZGP

Dieser Weißwein aus Slowenien sollte am besten temperiert bei 15 - 18°C genossen werden. Er eignet sich perfekt als begleitender Wein zu Lauchsuppe, Kohl-Rouladen oder Kichererbsen-Curry.

Harte Fakten

Bio & Biodynamisch:
bio (BIO DE-ÖKO-039)
Produkttyp:
Weintyp:
Weißwein
Weinfarbe:
weiß
Geschmack:
Anlass und Thema:
Aperitif , landestypischer Abend , Kenner überraschen
Gesamtsäure ca. in g/l:
6,1
Restzucker ca. in g/l:
1,0
Land:
Slowenien
Anbaugebiet:
Primorska (SI)
Unterregion:
Vipavska Dolina (SI)
Rebsorten:
Ausbau:
Amphore
Ausbau-Details:
Amphore
Aroma:
reifer Apfel , Minerale , Vanille , Honig
Textur / Mundgefühl:
dicht
Nachhall / Finale:
lang
Stil:
komplex
Optimale Serviertemperatur in °C:
15 - 18
Speiseempfehlungen:
Helle und deftige Speisen
Glasempfehlung:
Weißweinglas
Flaschengröße in l:
0,75
Lagerfähigkeit in Jahren ab JG:
6
Alkohol in Vol%:
13.3
Allergene und Inhaltsstoffe:
enthält Sulfite und Schwefeldioxid
Inverkehrbringer:
Guerila Wines - Zmagoslav Petric - Planina 111 - 5270 Ajdovščina - Slovenija
Art.-Nr.:
75221-SI-WW-RG-0292-18.1
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