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Àn/2 3,0 l Doppelmagnum 2014 - Anima Negra

Spanien | Balearen | Anima Negra
Àn/2 3,0 l Doppelmagnum 2014 - Anima Negra von Anima Negra

Àn/2 3,0 l Doppelmagnum 2014 - Anima Negra von Anima Negra

Eine Melange mit einem komplexen, elegant strukturierten Bouquet von Frucht und Holz. Ein fruchtiges, besonders würziges, dichtes und wuchtiges Gefühl entfaltet sich am Gaumen. Mehr erfahren ...
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  • Artikelname: Àn/2 3,0 l Doppelmagnum 2014 - Anima Negra
    Land: Spanien
    Region-Anbaugebiet: Balearen
    Weingut: Anima Negra
    Weintyp: Stillwein
    Weinfarbe: rot
    Rebsorten: Callet, Manto Negro, Syrah - Syn. Shiraz
    Jahrgang: 2014
    Geschmack: trocken
    Anlass & Thema: Erntedankfest, Geschenk gute Freunde, Grillparty, Kaminabend, Weihnachten
    Alkohol in Vol%: 13,50
    Der Àn/2 von Anima Negra leuchtet in einem ausdrucksstarken Kirschrot. Das komplexe, elegant... mehr
    Expertise für "Àn/2 3,0 l Doppelmagnum 2014 - Anima Negra"
    Der Àn/2 von Anima Negra leuchtet in einem ausdrucksstarken Kirschrot.
    Das komplexe, elegant strukturierte Bouquet offenbart einen intensiv fruchtigen Duft nach roten Früchten in Verbindung mit zarten Holznoten.
    Ein fruchtiges, besonders würziges, dichtes und wuchtiges Gefühl entfaltet sich am gut konzentrierten, kraftvollen Gaumen. Auch der Geschmack erinnert an kräftige rote Beerenfrüchte mit einer Spur vanillinem Eichenholz. Im äußerst würzigen und enorm langen Abgang sind Würznoten und eine präsente Säure wahrnehmbar.
    Er harmoniert mit einer Vielzahl an Speisen, z. B. zu Gerichten der mediterranen Küche.

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    Weintyp: Stillwein
    Weinfarbe: rot
    Jahrgang: 2014
    Rebsorten: Callet, Manto Negro, Syrah - Syn. Shiraz
    Land: Spanien
    Region-Anbaugebiet: Balearen
    Lesart: Handlese
    Ausbau: Barrique 225l
    Ausbaudauer in Mon.: 12
    Aroma: Himbeere, Pflaume, Rote Johannisbeere, Süßkirsche
    Textur/Mundgefühl: dicht, saftig
    Geschmack: trocken
    Nachhall/Finale: sehr lang
    Optimale Serviertemperatur in °C: 16
    Speiseempfehlungen: Geschmorte Lammkeule, Hirschbraten, Jamon Iberico, Kalte Tapas, Mediterrane Küche, Rehrücken, Rinderschmorbraten, Rindersteak, Schweinekotelett, Wildschweinbraten, Warme Tapas, Gebratene Lammkarees
    Anlass & Thema: Erntedankfest, Geschenk gute Freunde, Grillparty, Kaminabend, Weihnachten
    Glasempfehlung: Rotweinglas
    Flaschendesign & Ausstattung: Bordeauxflasche
    Flaschengröße in l: 3.0 Doppelmagnum / Jeroboam
    Verschlusstyp: Kork
    Lagerfähigkeit in Jahren ab JG: 5 - 7
    Alkohol in Vol%: 13,50
    Restzucker ca. in g/l: 0,24
    Gesamtsäure ca. in g/l: 5,10
    - Inverkehrbringer: Wein Wolf Import GmbH & Co. Vertriebs KG Königswinterer Str. 552 53227 Bonn
    Allergene, weitere Inhaltsstoffe: enthält Sulfite und Schwefeldioxid
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