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Mango, Pfirsich, Brioche und Minerale
  • Dieser Weißwein aus Chardonnay Trauben passt vorzüglich zu Kichererbsen-Curry oder Lauch-Tortilla
  • Der Ausbau im Edelstahltank macht diesen chilenischen Weißwein besonders lebendig und geradlinig
  • Ein kraftvoller Weißwein, ausgezeichnet als stimmiger Bankettwein / Schankwein oder als Sommerwein

Anderra Chardonnay - Baron Philippe de Rothschild Maipo Chile

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Diese Aktion läuft bis zum 31.12.2030 23:59.

Jahrgang

9999
2022
Produkt in Sets je 6 Einheiten kaufbar.
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Anderra Chardonnay - Baron Philippe de Rothschild Maipo Chile
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Steckbrief des Anderra Chardonnay - Baron Philippe de Rothschild Maipo Chile

Mit dem Baron Philippe de Rothschild Maipo Chile Anderra Chardonnay kommt ein erstklassiger Weißwein ins Weinglas. Hierin offeriert er eine wunderbar dichte, goldgelbe Farbe. Das Bouquet dieses Weißweins aus dem Valle Central bezaubert mit Nuancen von Aprikose, Gallia-Melone, Ananas und Mango. Spüren wir der Aromatik weiter nach, kommen Waldboden, Sahnebonbon und sonnenwarmes Gestein hinzu.

Der Anderra Chardonnay von Baron Philippe de Rothschild Maipo Chile ist perfekt für alle Weinfreunde, die es trocken mögen. Dabei zeigt er sich aber nie karg oder spröde, was bei einem Wein im Einstiegsbereich absolut keine Selbstverständlichkeit ist. Am Gaumen präsentiert sich die Textur dieses druckvollen Weißwein wunderbar dicht. Durch die ausgeglichene Fruchtsäure schmeichelt der Anderra Chardonnay mit samtigem Gaumengefühl, ohne es dabei an saftiger Lebendigkeit missen zu lassen. Das Finale dieses jugendlichen Weißwein aus der Weinbauregion Valle Central überzeugt schließlich mit beachtlichem Nachhall. Der Abgang wird zudem von mineralischen Anklängen der von Lehm dominierten Böden begleitet.

Vinifikation des Baron Philippe de Rothschild Maipo Chile Anderra Chardonnay

Dieser kraftvolle Weißwein aus Chile wird aus der Rebsorte Chardonnay vinifiziert. Die Trauben wachsen unter optimalen Bedingungen im Valle Central. Die Reben graben hier ihre Wurzeln tief in Böden aus Lehm. Nach der Handlese gelangen die Weintrauben zügig in die Kellerei. Hier werden sie selektiert und behutsam gemahlen. Es folgt die Gärung im Edelstahltank bei kontrollierten Temperaturen. Nach dem Abschluss der Gärung kann sich der Anderra Chardonnay für 6 Monate auf der Feinhefe weiter harmonisieren..

Speiseempfehlung für den Anderra Chardonnay von Baron Philippe de Rothschild Maipo Chile

Trinken Sie diesen Weißwein aus Chile idealerweise gut gekühlt bei 8 - 10°C als begleitenden Wein zu Kabeljau mit Gurken-Senf-Gemüse, Kartoffel-Pfanne mit Lachs oder Kohl-Rouladen.

Harte Fakten

Produkttyp:
Weintyp:
Weißwein
Weinfarbe:
weiß
Geschmack:
Anlass und Thema:
Bankettwein / Schankwein , Für unter die Woche! , Picknick , Sommerwein
Gesamtsäure ca. in g/l:
5,2
Restzucker ca. in g/l:
1,8
Land:
Chile
Anbaugebiet:
Valle Central (CL)
Rebsorten:
Cuvée:
sortenrein
Ausbau:
Edelstahltank
Ausbau-Details:
Edelstahltank
Ausbaudauer in Mon.:
6
Böden & Sonderlagen:
Lehm
Aroma:
Mango , Pfirsich , Brioche , Minerale
Textur / Mundgefühl:
dicht
Nachhall / Finale:
lang
Stil:
Übersee , modern
Optimale Serviertemperatur in °C:
8 - 10
Speiseempfehlungen:
Helle und leichte Speisen , Helle und deftige Speisen
Glasempfehlung:
Weißweinglas
Flaschengröße in l:
0,75
Flaschendesign & Ausstattung:
Bordeauxflasche , modern
Verschlusstyp:
Drehverschluss (Stelvin)
Lagerfähigkeit in Jahren ab JG:
2
Alkohol in Vol%:
14
Allergene und Inhaltsstoffe:
enthält Sulfite und Schwefeldioxid
Inverkehrbringer:
Reidemeister & Ulrichs GmbH - DE-ÖKO-039 - Konsul-Schmidt-Straße 8 J - 28217 Bremen - Deutschland
Art.-Nr.:
70217-CH-WW-CH-0349-19.1
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