Ansela van de Caab 2014 - Muratie Estate von Muratie Estate

Ansela van de Caab 2014 - Muratie Estate

Ansela van de Caab 2014 - Muratie Estate

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    Land: Südafrika
    Anbaugebiet: Coastal Region
    Weingut: Muratie Estate
    Weinart: Rotwein
    Rebsorten: Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot
    Jahrgang: 2014
    Geschmack: trocken
    Stil: vornehm, klassisch, Neue Welt
    Empfehlung: Sommelier-Tipp, Top Preis-Genuss
    Anlass & Thema: Erntedankfest, Romantisches Dinner, Weihnachten
    Alkohol in Vol%: 14,0
    Allergene, weitere Inhaltsstoffe: enthält Sulfite und Schwefeldioxid
    Die dunkle, intensive Farbe des  Ansela van de Caab von Muratie Estate  lässt ihn... mehr

    Die dunkle, intensive Farbe des Ansela van de Caab von Muratie Estate lässt ihn fast Schwarzrot erscheinen. In der Nase sind Zedernholz, Zigarrenkiste, schwarze Johannisbeeren und eine unverwechselbare pflanzliche Note des Cabernet Franc zu riechen. Dem Gaumen schmeichelt der Wein mit kräftigen, schmackhaften Aromen von schwarzer Oliven-Tapenade, Cassis und etwas Sandelholz. Der lange Abgang wirkt zunächst fruchtig, dann pikant und schließlich verlockend fruchtig-pikant. Dieser Wein verkörpert Balance mit eleganten Tanninen, frischer Säure und meisterhafter Eiche. Wir empfehlen ihn zu kräftigen Fleischgerichten.

    Weintyp: Stillwein
    Weinfarbe: rot
    Lesart: Handlese
    Ausbaudauer in Mon.: 18
    Aroma: Beerenobst, würzig
    Textur/Mundgefühl: ausdrucksstark, weich
    Nachhall/Finale: lang
    Optimale Serviertemperatur in °C: 18
    Speiseempfehlungen: Dunkle Speisen, Helle, deftige Speisen
    Glasempfehlung: Bordeauxglas
    Flaschendesign & Ausstattung: klassisch, Bordeauxflasche
    Flaschengröße in l: 0.75
    Verschlusstyp: Kork
    Lagerfähigkeit in Jahren ab JG: 10
    Restzucker ca. in g/l: 1,60
    Gesamtsäure ca. in g/l: 6,20
    Inverkehrbringer: Mack & Schühle AG - Neue Straße 45 - 73277 Owen Teck - Deutschland
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