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Dörrpflaume, Grapefruit und Vanille
  • Dieser Wermut aus Moscatel Trauben passt perfekt zu Frühlingsrollen mit Hackfleischfüllung oder Steinbeißerfilet auf japanische Art mit Gemüse-Julienne
  • Seine Herkunft aus der Lombardei macht diesen Wermut zu einem typischen Vertreter der Weine aus der Alten Welt
  • Ein kraftvoller Wermut, ausgezeichnet unter anderem zum Kaminabend

Antica Formula Vermouth 1 l - Fratelli Branca Distillerie S.r.l.

Wermut Italien Italien Lombardei (IT)
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Steckbrief des Antica Formula Vermouth 1 l - Fratelli Branca Distillerie S.r.l.

Der Antica Formula Vermouth 1 l aus der Feder von Fratelli Branca Distillerie S.r.l. aus der Lombardei offeriert im Glas eine dichte, platingelbe Farbe. Schwenkt man das Glas, dann Die erste Nase des Antica Formula Vermouth 1 l offenbart von Früchtebrote, Limetten und Trockenpflaumen. Den fruchtigen Teilen des Bouquets gesellen sich orientalische Gewürze, Lebkuchen-Gewürz und Kakaobohne hinzu.

Der Fratelli Branca Distillerie S.r.l. Antica Formula Vermouth 1 l begeistert durch sein elegant trockenes Geschmacksbild. Er wurde mit außergewöhnlich wenig Restzucker auf die Flasche gebracht. Wie man es natürlich bei einem Wein im Spitzenweinbereich erwarten kann, so verzückt dieser Italiener natürlich bei aller Trockenheit mit feinster Balance. Exzellenter Geschmack benötigt nicht unbedingt viel Restzucker. Druckvoll und komplex präsentiert sich dieser samtige Wermut am Gaumen. Im Abgang begeistert dieser Wermut aus der Weinbauregion Lombardei schließlich mit schöner Länge. Erneut zeigen sich wieder Anklänge an Rosinen und Zitronengras.

Vinifikation des Antica Formula Vermouth 1 l von Fratelli Branca Distillerie S.r.l.

Dieser kraftvolle Wermut aus Italien wird aus der Rebsorte Moscatel vinifiziert. Der Antica Formula Vermouth 1 l ist ein Alte Welt-Wein durch und durch, denn dieser Italiener atmet einen außergewöhnlichen europäischen Charme, der ganz klar den Erfolg von Weinen aus der Alten Welt unterstreicht.

Speiseempfehlung zum Fratelli Branca Distillerie S.r.l. Antica Formula Vermouth 1 l

zu Bananentrifle im Glas, Kokos-Kefir-Creme oder würzige Esskastaniensuppe.

Harte Fakten

Produkttyp:
Weinart:
Wermut
Weinfarbe:
rot
Geschmack:
Anlass und Thema:
Aperitif , Kaminabend , Party
Jahrgang:
NV
Land:
Italien
Anbaugebiet:
Lombardei (IT)
Cuvée:
sortenrein
Aroma:
Dörrpflaume , Grapefruit , Vanille
Textur / Mundgefühl:
samtig
Stil:
Alte Welt
Optimale Serviertemperatur in °C:
11 - 13
Speiseempfehlungen:
Desserts , Süß-würzige Speisen
Flaschengröße in l:
1,0
Flaschendesign & Ausstattung:
künstlerisch , pompös
Verschlusstyp:
Korken
Alkohol in Vol%:
16.5
Allergene und Inhaltsstoffe:
enthält Sulfite und Schwefeldioxid
Inverkehrbringer:
Fratelli Branca Distillerie S.r.l. - Via Broletto 35 - 20121 Mailand - Italien
Art.-Nr.:
70217-IT-FW-003
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