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Antigua DOC 2015 - Cantina di Santadi von Cantina Di Santadi

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Antigua DOC 2015 - Cantina di Santadi

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    Artikelname: Antigua DOC 2015 - Cantina di Santadi
    Land: Italien
    Anbaugebiet: Sardinien
    Weingut: Cantina Di Santadi
    Rebsorten: Monica
    Jahrgang: 2015
    Geschmack: trocken
    Stil: klassisch, Alte Welt
    Anlass & Thema: Balkonwein (Terrasse geht auch!), Herbstwein, Kaminabend, Muttertag, Ostern, Pfingstwein, Romantisches Dinner, Sommerwein, Weihnachten, Winterwein
    Alkohol in Vol%: 14
    Allergene, weitere Inhaltsstoffe: enthält Sulfite und Schwefeldioxid
    Der Antigua DOC von Cantina di Santadi ist ein weicher und voller Wein, gekeltert von der... mehr

    Der Antigua DOC von Cantina di Santadi ist ein weicher und voller Wein, gekeltert von der Weinlegende Giacomo Tachis. Vollbeerig und samtig stellt er einen absolut zuverlässigen Klassiker des Hauses Santadi dar. Diese Sarde präsentiert sich in einer rubinroten Farbe mit violetten Glanzlichtern im Glas. Der aromatisch komplexe Antigua DOC verströmt einen Duft nach Brombeeren und Heidelbeeren mit einer Spur Minze. Am Gaumen gibt er sich angenehm und weich mit einer samtigen Fülle und einer schönen Struktur. Wir empfehlen ihn zu Zicklein, Lamm und deftigem Käse.

    Weintyp: Stillwein
    Weinfarbe: rot
    Qualitätsklassifikation & Prädikate: DOC Denominazione di origine controllata
    Böden & Sonderlagen: Lehm, Sand, Kalkmergel
    Ausbau: Beton
    Aroma: Beerenobst, würzig
    Textur/Mundgefühl: samt, ausdrucksstark, weich
    Nachhall/Finale: lang
    Optimale Serviertemperatur in °C: 16 - 18
    Speiseempfehlungen: Desserts, Dunkle Speisen, Würzig-pikante Speisen
    Glasempfehlung: Bordeauxkelch
    Flaschendesign & Ausstattung: Bordeauxflasche, klassisch
    Flaschengröße in l: 0.75
    Verschlusstyp: Kork
    Lagerfähigkeit in Jahren ab JG: 3
    Restzucker ca. in g/l: 0,13
    Gesamtsäure ca. in g/l: 4,74
    - Inverkehrbringer: Cantina Santadi | Via Cagliari 78 | 09010 Santadi (CA) | Italien
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