TIPP!
bio
Apianae Moscato del Molise DOC 2013 - Di Majo Norante von Di Majo Norante

Apianae Moscato del Molise DOC 2013 - Di Majo Norante

Apianae Moscato del Molise DOC 2013 - Di Majo Norante

1 Flasche(n)
PAKET
6 Flasche(n)
+
11,50 €*
Einzelpreis
Inhalt: 0.5 Liter (23,00 € * / 1 Liter)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

  • 70659-IT-DW-MC-001-13
  • 8011315000380
  • Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-2 Werktage

    11,50 €

    Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-2 Werktage

    Land: Italien
    Anbaugebiet: Molise
    Weingut: Di Majo Norante
    Weinart: Dessertwein
    Rebsorten: Muskateller (Moscatel)
    Jahrgang: 2013
    Geschmack: süß
    Stil: Alte Welt, komplex
    Anlass und Thema: Familienfeier, Geschenk für gute Freunde, Kaminabend, Muttertag, Romantisches Dinner
    Alkohol in Vol%: 14,5
    Allergene und Inhaltsstoffe: enthält Sulfite und Schwefeldioxid
    Der Apianae Moscato del Molise DOC von Di Majo Norante überrascht und begeistert Liebhaber von... mehr

    Apianae Moscato del Molise DOC 2013 - Di Majo Norante

    Der Apianae Moscato del Molise DOC von Di Majo Norante überrascht und begeistert Liebhaber von Weinen aus der Moscato-Traube. Im Glas glänzt der Apianae sanft goldgelb mit zarten bernsteinfarbenen Reflexen. An der Nase entfaltet sich ein intensives und gleichzeitig frisches Bukett mit den rebsortentypischen Duftnoten von Orangenblüten und Zitrusblütenhonig, im Hintergrund kandierte Früchte. Im Geschmack herrlich süß und sortentypisch Muskateller-Aromen, am Gaumen dennoch trocken, durch die schön eingebundene, elegante Säure ausgewogen, cremig und  rund. Langer, nachhaltiger Abgang mit der typischen Muskatnote im langen Nachhall. 

    Vinifikation des Apianae Moscato del Molise von Di Majo Norante

    Die antike Moscato-Rebe ist Überlieferungen zufolge bereits im Altertum vor Christi bekannt und über Jahrhunderte beliebt gewesen, sie wurde unter dem Namen Apicia oder Apianae angebaut. Die 100% Moscato-Trauben, die auf sandigen und lehmigen Böden der Weinberge von Di Majo Norante gedeihen, werden auf der Pflanze getrocknet und kriomazeriert. Im Anschluß werden sie leicht gepresst, um die Dufnoten zu erhalten, und langsam bei kontrollierter Temperatur vergoren. Die malolaktische Gärung wird vollständig im Faß ausgeführt, gefolgt von 12 Monaten Ausbau in Edelstahlwannen und weiteren 6 Monaten Flaschenlagerung. 

    Speiseempfehlung für den Apianae Moscato del Molise DOC von Di Majo Norante

    Ein herrlicher Meditationswein. Für lange Abende in philosophischer Runde. Als Dessertwein zu Kuchen und Gebäck, der aber auch sehr schön zu gereiftem und zu geräuchtern Käse oder zum Paté-de-Foie, der klassischen Gänsestopfleber, passt.

    Auszeichnungen für den Apianae Moscato del Molise von Di Majo Norante

    • Gambero Rosso: 2 Gläser für 2013
    • I Vini di Veronelli: 91 Punkte, 3 Sterne für 2013
    • Doctor Wine: 92 Punkte für 2013
    • Duemila Vini: 5 Trauben für 2013
    • Robert M.Parker: 92 Punkte für 91 Punkte für 2012
    Gesamtsäure ca. in g/l: 6,1
    Restzucker ca. in g/l: 94,0
    Unterregion: Molise DOC
    Ausbau: Edelstahltank
    Weintyp: Stillwein, Süßwein - Dessertwein
    Weinfarbe: rot, weiß
    Qualitätsklassifikation & Prädikate: DOC Denominazione di origine controllata
    Bio, vegan, alkoholfrei etc.: bio (BIO DE-ÖKO-037)
    Prämierungen: Veronelli Guide - 3 Sterne, Bibenda (Duemilavini) - 5 Trauben, Doctor Wine - 92 Punkte, Gambero Rosso - 2 Gläser
    Böden & Sonderlagen: Sand, Lehm
    Lesart: Handlese
    Ausbau-Details: Edelstahltank, Flaschenlager
    Ausbaudauer in Mon.: 18
    Aroma: Kernobst, Tropische Frucht
    Textur/Mundgefühl: schmelzig
    Nachhall/Finale: lang
    Optimale Serviertemperatur in °C: 11 - 13
    Speiseempfehlungen: Desserts
    Glasempfehlung: Sherryglas / Nosingglas
    Flaschendesign & Ausstattung: Bordeauxflasche, künstlerisch
    Flaschengröße in l: 0,5
    Verschlusstyp: Kork
    Lagerfähigkeit in Jahren ab JG: 7
    Inverkehrbringer: Di Majo Norante - C.da Ramitello - Via Colle Savino 6 - 86042 Campomarino - Italien
    Das sagen Kunden
    Schönr Bio-Dessertwein

    Komplexer BIOdessertwein. Schlägt bei meinen Gästen ein wie ein Bombe.

    19.12.2018
    Bewertung schreiben
    Bewertungen werden nach Überprüfung freigeschaltet.

    Die mit einem * markierten Felder sind Pflichtfelder.

    Prämierungen

    3
    Sterne
    Veronelli Guide
    5
    Trauben
    Bibenda (Duemilavini)
    2
    Gläser
    Gambero Rosso
    Lage von Di Majo Norante
    Apianae Moscato del Molise DOC 2013 - Di Majo Norante finden Sie auch in diesen 6 Kategorien:
    Bioweine
    Italienische Weine
    Italienischer Weißwein
    Muskateller
    Süßer Wein
    Süßer Weißwein
    Ähnliche Artikel
    bio
    Tintilia del Molise DOC 2015 - Di Majo Norante
    Tintilia del Molise DOC 2015 - Di Majo Norante
    Di Majo Norante
    15,89 €*
    Inhalt 0.75 Liter (21,19 € * / 1 Liter)
    Inhalt 0.75 Liter (21,19 € * / 1 Liter)
    Contado Aglianico del Molise Riserva DOC 2014 - Di Majo Norante
    Contado Aglianico del Molise Riserva DOC 2014 - Di Majo Norante
    Di Majo Norante
    9,90 €*
    Inhalt 0.75 Liter (13,20 € * / 1 Liter)
    Inhalt 0.75 Liter (13,20 € * / 1 Liter)
    bio
    Sangiovese Terre degli Osci IGT 2016 - Di Majo Norante
    Sangiovese Terre degli Osci IGT 2016 - Di Majo Norante
    Di Majo Norante
    6,95 €*
    Inhalt 0.75 Liter (9,27 € * / 1 Liter)
    Inhalt 0.75 Liter (9,27 € * / 1 Liter)
    bio
    Ramitello Biferno Rosso DOC 2013 - Di Majo Norante
    Ramitello Biferno Rosso DOC 2013 - Di Majo Norante
    Di Majo Norante
    9,89 €*
    Inhalt 0.75 Liter (13,19 € * / 1 Liter)
    Inhalt 0.75 Liter (13,19 € * / 1 Liter)
    Top