Archimedes 2011 - Francis Ford Coppola Winery von Francis Ford Coppola

Archimedes 2011 - Francis Ford Coppola Winery

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    Land: USA
    Anbaugebiet: Kalifornien
    Weingut: Francis Ford Coppola
    Weinart: Rotwein
    Rebsorten: Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot
    Jahrgang: 2011
    Geschmack: trocken
    Stil: duftig, Alte Welt, vornehm
    Anlass und Thema: Familienfeier, Kenner überraschen, Weihnachten
    Alkohol in Vol%: 14,5
    Allergene und Inhaltsstoffe: enthält Sulfite und Schwefeldioxid
    Der Archimedes von Francis Ford Coppola Winery ist ein faszinierenden Blend aus den Rebsorten... mehr

    Der Archimedes von Francis Ford Coppola Winery ist ein faszinierenden Blend aus den Rebsorten Cabernet Sauvignon (77%), Petit Verdot (22%) und Cabernet Franc (1%).

    Dieser kalifornische Rotwein überzeugt schon im Glas mit seiner kräftig rubinroten Farbe und violetten Reflexen. Das Bouquet offenbart intensive Aromen nach Himbeeren sowie Johannisbeeren und Lavendelblüten. Untermalt werden die Aromen der Nase von Noten nach Feigen und Kakao. Die Aromenvielfalt setzt sich auch am Gaumen fort und wird ergänzt von Edel-Pflaume, Brombeere und Anklängen an Nelke und Piment. Reife weiche Tannine führen in einen langen aromatischen Abgang.

    Vinifikation des Archimedes Coppola

    Die Rebsorten stammen von Weinbergen aus Alexander Valley, Sonoma County und North Coast.
    Dieser kalifornische Rotwein reift für insgesamt 20 Monate in Barriques aus französischer Eiche. Durch den Ausbau im Holz entwickelt dieser Wein seine feinen Tannine, herrlichen Fruchtaromen und seine volle Textur.

    Speiseempfehlung für den Coppolas Archimedes

    Genießen Sie diesen Spitzen-Rotwein zu Lammragout mit Couscous, Lammkeule mit Kräutermantel und Süßkartoffelstampf oder auch zu würzigen Käsesorten - insbesondere Gorgonzola.

    Auszeichnungen für den Francis Ford Coppola Archimedes

      • Wine Spectator: 90 Punkte für 2011
      • Wine Enthusiast: 91 Punkte für 2011
      • The Wine Advocate: 92+ Punkte für 2011
      • San Francisco Chronicle Wine Competition: Doppel-Gold für 2011
    Gesamtsäure ca. in g/l: 5,4
    Restzucker ca. in g/l: 0,4
    Ausbau: kleines Holz
    Weintyp: Stillwein
    Weinfarbe: rot
    Prämierungen: Wine Advocate - Robert M. Parker - 92 Punkte, Wine Enthusiast - 91 Punkte, Wine Spectator - 90 Punkte, San Francisco Chronicle Wine Competition - Doppel-Gold
    Ausbau-Art: französische Eiche, Barrique 225 l
    Ausbaudauer in Mon.: 20
    Aroma: Beerenobst, Steinobst, gedörrte Früchte, blumig, pflanzlich / vegetabil, würzig
    Nachhall/Finale: lang
    Optimale Serviertemperatur in °C: 15 - 18
    Speiseempfehlungen: Dunkle Speisen, Würzig-pikante Speisen
    Glasempfehlung: Bordeauxglas
    Flaschendesign & Ausstattung: künstlerisch, innovativ, Bordeauxflasche
    Flaschengröße in l: 0,75
    Verschlusstyp: Kork
    Inverkehrbringer: Pacific Wine Company GmbH - Ampére-Straße 3-5 - 63225 Langen - Deutschland
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    Prämierungen

    92
    Punkte
    Robert M. Parker
    91
    Punkte
    Wine Enthusiast
    90
    Punkte
    Wine Spectator
    Doppel
    Gold
    Medaille
    San Francisco
    Chronicle Wine
    Competition
    Lage von Francis Ford Coppola
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