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Armacia Vini Estremi Il Vino dei Terrazzamenti - Enopolis Costa Viola & Crisera
Erdbeere
  • Dieser erstklassige Rotwein ergänzt ausgezeichnet Gerichte wie gefüllte Paprikaschoten oder geschmortes Hähnchen in Rotwein
  • Dem Genießer zeigt sich dieser Wein aus Kalabrien auffallend vornehm
  • Ein idealer Rotwein, erstklassig unter anderem zum Kochen mit Freunden

Armacia Vini Estremi Il Vino dei Terrazzamenti - Enopolis Costa Viola & Crisera

Rotwein Italien Italien Kalabrien (IT)
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Diese Aktion läuft bis zum 31.12.2030 23:59.

Jahrgang

9999
2021
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Armacia Vini Estremi Il Vino dei Terrazzamenti - Enopolis Costa Viola & Crisera
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Steckbrief des Armacia Vini Estremi Il Vino dei Terrazzamenti - Enopolis Costa Viola & Crisera

Mit dem Enopolis Costa Viola & Crisera Armacia Vini Estremi Il Vino dei Terrazzamenti kommt ein erstklassiger Rotwein ins Glas. Er offeriert er eine wunderbar leuchtende, rubinrote Farbe. In ein Rotweinglas eingegossen, präsentiert dieser Rotwein aus Italien herrlich vornehm Aromen nach Erdbeere, abgerundet von weiteren fruchtigen Nuancen, die der Ausbau im Holzfass beisteuert.

Der Enopolis Costa Viola & Crisera Armacia Vini Estremi Il Vino dei Terrazzamenti präsentiert sich dem Weinfreund angenehm trocken. Dieser Rotwein zeigt sich dabei nie grobschlächtig oder karg, wie man es bei einem Wein erwarten kann. Am Gaumen präsentiert sich die Textur dieses ausgeglichenen Rotwein wunderbar samtig. Das Finale dieses Rotwein aus der Weinbauregion Kalabrien begeistert schließlich mit beachtlichem Nachhall.

Vinifikation des Enopolis Costa Viola & Crisera Armacia Vini Estremi Il Vino dei Terrazzamenti

Ausgangspunkt für die erstklassige und wunderbar balancierte Cuvée Armacia Vini Estremi Il Vino dei Terrazzamenti von Enopolis Costa Viola & Crisera sind Prunesta, Patriniro, Gaglioppo, Malvasia Nera und Nerello Mascalese Trauben. Die Trauben für diesen Rotwein aus Italien werden, nachdem die optimale Reife sichergestellt wurde, ausschließlich von Hand gelesen. Nach der Weinlese gelangen die Trauben auf schnellstem Wege in die Kellerei. Hier werden sie sortiert und behutsam aufgebrochen. Es folgt die Gärung im großen Holz bei kontrollierten Temperaturen. Nach dem Abschluss der Gärung wird der elegante Armacia Vini Estremi Il Vino dei Terrazzamenti noch für 3 Monate in Fässern aus Eichenholz ausgebaut.

Speiseempfehlung für den Armacia Vini Estremi Il Vino dei Terrazzamenti von Enopolis Costa Viola & Crisera

Dieser italienische Rotwein sollte am besten temperiert bei 15 - 18°C genossen werden. Er eignet sich perfekt als begleitender Wein zu Kalbstafelspitz mit Bohnen und Tomaten, gebratener Kalbsleber mit Äpfeln, Zwiebeln und Balsamessigsauce oder Ossobuco.

Harte Fakten

Produkttyp:
Weintyp:
Rotwein
Weinfarbe:
rot
Geschmack:
Anlass und Thema:
Kochen mit Freunden
Land:
Italien
Anbaugebiet:
Kalabrien (IT)
Rebsorten:
Cuvée:
Rebsortencuvée
Ausbau:
großes Holz
Ausbaudauer in Mon.:
3
Qualitätsklassifikation & Prädikate:
IGT Indicazione Geografica Tipica
Lesart:
Handlese
Aroma:
Erdbeere
Textur / Mundgefühl:
samtig
Nachhall / Finale:
lang
Stil:
vornehm
Optimale Serviertemperatur in °C:
15 - 18
Speiseempfehlungen:
Dunkle Speisen
Glasempfehlung:
Rotweinglas
Flaschengröße in l:
0,75
Alkohol in Vol%:
13
Allergene und Inhaltsstoffe:
enthält Sulfite und Schwefeldioxid
Inverkehrbringer:
Casa Vinicola Criserà Ltd. - Via Militare 10 Catona - 89135 Reggio Calabria - Italia
Art.-Nr.:
75615-IT-RW-BL-082-21
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