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Arneis Roero Galatea - Baracco De Baracho
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Rauch
  • Dieser sortenreine Weißwein ergänzt vorzüglich Gerichte wie Gemüsesalat mit roter Beete oder Kohl-Rouladen
  • Seine Herkunft aus dem Piemont macht diesen Wein zu einem typischen Vertreter der Weine aus einem Kaltklima-Anbaugebiet
  • Ein idealer Weißwein, ausgezeichnet als stimmiger Sommerwein

Arneis Roero Galatea - Baracco De Baracho

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Diese Aktion läuft bis zum 31.12.2030 23:59.

Jahrgang

9999
2022
Produkt in Sets je 6 Einheiten kaufbar.
6 6
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Arneis Roero Galatea - Baracco De Baracho
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Steckbrief des Arneis Roero Galatea - Baracco De Baracho

Mit dem Baracco De Baracho Arneis Roero Galatea kommt ein erstklassiger Weißwein ins gut polierte Weinglas. Dort offenbart er eine wunderbar leuchtende, platingelbe Farbe. In ein Weißweinglas eingegossen, offenbart dieser Weißwein aus der Alten Welt herrlich ausdrucksstarke Aromen nach Zitrone, Apfel, Birne und Mirabelle abgerundet von weiteren fruchtigen Nuancen.

Am Gaumen startet der Arneis Roero Galatea von Baracco De Baracho herrlich aromatisch, fruchtbetont und balanciert. Ausgeglichen und komplex präsentiert sich dieser leichte, knackig und seidige Weißwein am Gaumen. Das Finale dieses Weißwein aus der Weinbauregion das Piemont begeistert schließlich mit schönem Nachhall. Der Abgang wird zudem von mineralischen Facetten der von Lehm und Mergel dominierten Böden begleitet.

Vinifikation des Arneis Roero Galatea von Baracco De Baracho

Dieser Weißwein legt das Augenmerk klar auf eine Rebsorte, und zwar auf Arneis. Für diesen wunderbar balancierten reinsortigen Wein von Baracco De Baracho wurde nur makelloses Lesegut verwendet. Im Piemont wachsen die Reben, die die Trauben für diesen Wein hervorbringen auf Böden aus Lehm und Mergel. Nach der Handlese gelangen die Trauben zügig ins Presshaus. Hier werden sie sortiert und behutsam aufgebrochen. Anschließend erfolgt die Gärung im Edelstahltank bei kontrollierten Temperaturen. Der Vinifikation schließt sich eine Reifung für einige Monate auf der Feinhefe an, bevor der Wein schließlich auf Flaschen gezogen wird.

Speiseempfehlung für den Arneis Roero Galatea von Baracco De Baracho

Erleben Sie diesen Weißwein aus Italien am besten gut gekühlt bei 8 - 10°C als Begleiter zu Kokos-Limetten-Fischcurry, Kabeljau mit Gurken-Senf-Gemüse oder Lauch-Tortilla.

Harte Fakten

Produkttyp:
Weintyp:
Weißwein
Weinfarbe:
weiß
Geschmack:
Anlass und Thema:
Sommerwein
Land:
Italien
Anbaugebiet:
Piemont (IT)
Rebsorten:
Cuvée:
sortenrein
Ausbau:
Edelstahltank
Ausbaudauer in Mon.:
4
Qualitätsklassifikation & Prädikate:
DOCG Denominazione di Origine Controllata e Garantita
Böden & Sonderlagen:
Lehm , Mergel
Aroma:
Rauch
Textur / Mundgefühl:
leicht , knackig , seidig
Stil:
Alte Welt , Kaltklima-Anbaugebiet , klassisch
Optimale Serviertemperatur in °C:
8 - 10
Speiseempfehlungen:
Helle und leichte Speisen , Helle und deftige Speisen
Glasempfehlung:
Weißweinglas
Flaschengröße in l:
0,75
Verschlusstyp:
Korken
Alkohol in Vol%:
13
Allergene und Inhaltsstoffe:
enthält Sulfite und Schwefeldioxid
Inverkehrbringer:
Baracco 1871 Di Baracco Giuseppe E C. S.N.C. - Via Vittorio Emanuele 6 - 12050 Castellinaldo d'Alba CN - Italia
Art.-Nr.:
75615-IT-WW-AN-0818-22
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