Asti Extra Dry Segreto M.M. - Pianbello

Der Asti Extra Dry Segreto M.M. aus der Feder von Pianbello aus dem Piemont zeigt im Glas eine leuchtende, platingelbe Farbe. Das Perlenspiel dieses Schaumwein schimmert im Glas . In ein Schaumweinglas eingegossen, offeriert dieser Schaumwein aus der Alten Welt herrlich vornehm und komplex Aromen nach Orange und Zitrone, abgerundet von Limette.

Am Gaumen präsentiert sich die Textur dieses ausgeglichenen Schaumwein wunderbar leicht, knackig und cremig. Im Abgang begeistert dieser Wein aus der Weinbauregion das Piemont schließlich mit schöner Länge. Es zeigen sich erneut Anklänge an Zitrone und Orange.

Vinifikation des Asti Extra Dry Segreto M.M. von Pianbello

Der balancierte Asti Extra Dry Segreto M.M. aus Italien ist ein reinsortiger Wein, vinifiziert aus der Rebsorte Moscatel. Nach der Handlese werden die Weintrauben umgehend in die Kellerei gebracht. Hier werden sie selektiert und behutsam aufgebrochen. Nun folgt die Gärung der Grundweine.

Speiseempfehlung zum Pianbello Asti Extra Dry Segreto M.M.

Trinken Sie diesen Schaumwein aus Italien idealerweise sehr gut gekühlt bei 5 - 7°C als begleitenden Wein zu Spargelsalat mit Quinoa, Spaghetti mit Joghurt-Minz-Pesto oder Kokos-Limetten-Fischcurry.

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