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Aufwind Sauvignon Blanc 2016 - Thomas Hensel

Aufwind Sauvignon Blanc 2016 - Thomas Hensel

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    Land: Deutschland
    Anbaugebiet: Pfalz
    Weingut: Weingut Hensel
    Weinart: Weißwein
    Rebsorten: Sauvignon Blanc
    Jahrgang: 2016
    Geschmack: trocken
    Stil: modern
    Empfehlung: Sommelier-Tipp
    Anlass & Thema: Balkonwein (Terrasse geht auch!), Für "unter die Woche"!, Geschenk gute Freunde, Kenner überraschen, Ostern, Party, Sommerwein
    Alkohol in Vol%: 12,5
    Allergene, weitere Inhaltsstoffe: enthält Sulfite und Schwefeldioxid
    Der Aufwind Sauvignon Blanc von Thomas Hensel glänzt hellgelb mit grünlichen Reflexen. Schon... mehr

    Der Aufwind Sauvignon Blanc von Thomas Hensel glänzt hellgelb mit grünlichen Reflexen. Schon in der Nase wunderbar duftig nach Cassis und exotischen Aromen wie Maracuja. Am Gaumen entfalten sich üppige Cassis-Noten, vollfruchtige Maracuja und feine Zitrusfrüchte. Rassige Säure und leichte Mineralität vollenden den Hochgenuss. Ein sehr aromatischer und ausgewogener Sauvignon Blanc, der den Vergleich mit Weinen aus Neuseeland nicht scheuen muss.

    Ausbau: Edelstahltank
    Weintyp: Stillwein
    Weinfarbe: weiß
    Böden & Sonderlagen: Lehm, Löss, Mergel
    Lesart: Handlese
    Ausbau-Art: Edelstahltank
    Aroma: Beerenobst, Tropische Frucht, Zitrusfrucht
    Textur/Mundgefühl: animierend, ausgewogen, fein, knackig, saftig
    Nachhall/Finale: lang
    Optimale Serviertemperatur in °C: 8
    Speiseempfehlungen: Helle, leichte Speisen, Helle, deftige Speisen, Würzig-pikante Speisen
    Glasempfehlung: Weissweinkelch
    Flaschendesign & Ausstattung: Schlegelflasche, modern, innovativ
    Flaschengröße in l: 0,75
    Verschlusstyp: Drehverschluss (Stelvin)
    Lagerfähigkeit in Jahren ab JG: 5
    optimal trinkreif in Jahren ab JG: 2
    Inverkehrbringer: Weingut Hensel - In den Almen 13 - 67098 Bad Dürkheim - Deutschland
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    20.07.2016
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