Bacchus halbtrocken 1 L 2016 - Castell-Castell von Fürstlich Castell’sches Domänenamt

Bacchus halbtrocken 1 L 2016 - Castell-Castell

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    Land: Deutschland
    Anbaugebiet: Franken
    Weingut: Fürstlich Castell’sches Domänenamt
    Weinart: Weißwein
    Rebsorten: Bacchus
    Jahrgang: 2016
    Geschmack: trocken
    Stil: Kaltklima-Anbaugebiet, klassisch, Alte Welt, duftig
    Alkohol in Vol%: 11,0
    Allergene und Inhaltsstoffe: enthält Sulfite und Schwefeldioxid
    Der Bacchus halbtrocken vom Weingut Castell aus Franken leuchtet im hellen Gelb mit grünen... mehr

    Der Bacchus halbtrocken vom Weingut Castell aus Franken leuchtet im hellen Gelb mit grünen Reflexen. Die Nase verströhmt einen aromatischer Duft von Zitrus- und Cassisnoten, frisch, fruchtig und saftig. Am Gaumen delikates Säurespiel, sehr rebsortentypisch und aromatisch. Ein herrlicher, lebendiger Weißwein in typischer Bacchusmanier.

    Speiseempfehlung/ Foodpairing zum Bacchus halbtrocken vom Weingut Castell

    Dieser fränkische Bacchus passt sehr gut als Aperitif und zu leichten Gerichten mit zarten Gemüsesorten.

    Unterregion: Castell
    Ausbau: Edelstahltank
    Weintyp: Stillwein
    Weinfarbe: weiß
    Böden & Sonderlagen: Lehm
    Lesart: Handlese
    Ausbau-Art: Edelstahltank
    Aroma: Zitrusfrucht, blumig
    Textur/Mundgefühl: knackig
    Nachhall/Finale: mittel
    Optimale Serviertemperatur in °C: 8 - 10
    Speiseempfehlungen: Helle, leichte Speisen, Würzig-pikante Speisen
    Glasempfehlung: Weissweinglas
    Flaschendesign & Ausstattung: klassisch, Schlegelflasche
    Flaschengröße in l: 0,75
    Verschlusstyp: Drehverschluss (Stelvin)
    Lagerfähigkeit in Jahren ab JG: 3
    Inverkehrbringer: Fürstlich Castell'sches Domänenamte.K. - Inh. Ferdinand Erbgraf zu Castell-Castell - Schlossplatz 5 - 97355 - Castell - Deutschland
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