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    Barbazul Blanco 2019 - Huerta de Albalá von Huerta de Albalá
       

    Barbazul Blanco 2019 - Huerta de Albalá

    Barbazul Blanco 2019 - Huerta de Albalá

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    Land: Spanien
    Anbaugebiet: Andalusien (ES)
    Weingut: Huerta de Albalá
    Weinart: Weißwein
    Rebsorten: Chardonnay
    Jahrgang: 2019
    Geschmack: trocken
    Stil: Alte Welt, modern
    Anlass und Thema: Empfang, Kochen mit Freunden, Picknick
    Alkohol in Vol%: 13,0
    Allergene und Inhaltsstoffe: enthält Sulfite und Schwefeldioxid
    Der Barbazul Blanco aus der Weinbau-Region Andalusien präsentiert sich im Glas in leuchtendem... mehr

    Barbazul Blanco 2019 - Huerta de Albalá

    Der Barbazul Blanco aus der Weinbau-Region Andalusien präsentiert sich im Glas in leuchtendem Goldgelb. Idealerweise in ein Weissweinglas eingegossen, offeriert dieser Weißwein aus der Alten Welt herrlich ausdrucksstarke Aromen nach Flieder, Zitrone, Zitronengras und Parfum-Rose, abgerundet von weiteren fruchtigen Nuancen.

    Dieser trockene Weißwein von Huerta De Albalá ist etwas für Weintrinker, die am besten 0,0 Gramm Zucker im Wein hätten. Der Barbazul Blanco kommt dem bereits recht nah, wurde er doch mit gerade einmal 2,6 Gramm Restzucker gekeltert. Ausgeglichenen und vielschichtig präsentiert sich dieser cremige und seidige Weißwein am Gaumen. Durch die moderate Fruchtsäure schmeichelt der Barbazul Blanco mit weichem Gefühl am Gaumen, ohne es dabei an Frische missen zu lassen. Im Abgang begeistert dieser Weißwein aus der Weinbauregion Andalusien schließlich mit guter Länge. Es zeigen sich erneut Anklänge an Grapefruit und Pomelo.

    Vinifikation des Huerta de Albalá Barbazul Blanco

    Grundlage für den balancierten Barbazul Blanco aus Andalusien sind Trauben aus der Rebsorte Chardonnay. Die Beeren für diesen Weißwein aus Spanien werden, wenn sie perfekt ausgereift sind, ausschließlich von Hand gelesen. Nach der Handlese gelangen die Weintrauben umgehend in die Kellerei. Hier werden Sie sortiert und behutsam gemahlen. Es folgt die Gärung im Edelstahltank bei kontrollierten Temperaturen. Der Vergärung schließt sich eine Reifung für einige Monate auf der Feinhefe an, bevor der Wein schließlich abgefüllt wird.

    Speiseempfehlung für den Barbazul Blanco von Huerta de Albalá

    Genießen Sie diesen Weißwein aus Spanien am besten moderat gekühlt bei 11 - 13°C als begleitenden Wein zu Spaghetti mit Joghurt-Minz-Pesto, Gemüsesalat mit roter Beete oder fruchtiger Endiviensalat.

    Gesamtsäure ca. in g/l: 5,3
    Restzucker ca. in g/l: 2,6
    Unterregion: Cádiz VT
    Ausbau: Edelstahltank
    Weintyp: Stillwein
    Weinfarbe: weiß
    Lesart: Handlese
    Ausbau-Details: Edelstahltank
    Aroma: Zitrusfrucht, blumig
    Textur / Mundgefühl: seidig, cremig
    Nachhall / Finale: mittel
    Optimale Serviertemperatur in °C: 11 - 13
    Speiseempfehlungen: Helle, leichte Speisen
    Glasempfehlung: Weissweinglas
    Flaschendesign & Ausstattung: Burgunderflasche, modern
    Flaschengröße in l: 0,75
    Verschlusstyp: Korken
    Lagerfähigkeit in Jahren ab JG: 4
    Inverkehrbringer: Bodega Huerta de Albalá - CA-6105 Km 4 - 11630 Arco de la Frontera (Cadíz) - Spanien
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    Lage von Huerta de Albalá
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