- Dieser erstklassige Rotwein passt vorzüglich zu Kabeljau mit Gurken-Senf-Gemüse oder Boeuf Bourguignon
- Der Ausbau im kleinen Holz macht diesen italienischen Rotwein besonders
- Ein kraftvoller Rotwein, ausgezeichnet unter anderem zum Picknick oder zum Kaminabend
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Der traditionelle Barbera d'Alba DOC von Costa di Bussia präsentiert sich in einem mittleren Granatrot im Weinglas. Er entfaltet Aromen von wilden Erdbeeren sowie saftig, feine Aromen von Sauerkirschen.
Insgesamt ein frischer Klassiker- sehr klar in seiner Gestalt und in den richtigen Maßen würzig mit einem nachhaltigen und einhüllenden Finale.
Speiseempfehlung für den Barbera d'Alba DOC von Costa di Bussia
Genießen Sie diesen trockenen Rotwein zu Gerichten von Schwein und Rind, Braten in dunklen Soßen, gegrilltem Fleisch oder kräftigen Käsesorten.
Auszeichnungen für den Barbera d'Alba DOC von Costa di Bussia
Veronelli: 1 Stern (Jg. 2002)
Weinwelt Top Rote aus dem Piemont: "gute Qualität" (Jg. 2003)
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Produkttyp: | Wein |
Weintyp: | Rotwein |
Weinfarbe: | rot |
Geschmack: | trocken |
Anlass und Thema: | Für unter die Woche! , Grillparty , Kaminabend , Picknick |
Jahrgang: | 2020 |
Gesamtsäure ca. in g/l: | 5,5 |
Restzucker ca. in g/l: | 2,0 |
Land: | Italien |
Anbaugebiet: | Piemont (IT) |
Unterregion: | Barbera del Monferrato DOC (IT) |
Rebsorten: | Barbera |
Cuvée: | sortenrein |
Ausbau: | kleines Holz |
Ausbaudauer in Mon.: | 12 |
Qualitätsklassifikation & Prädikate: | DOC Denominazione di origine controllata |
Aroma: | Brombeere , Sauerkirsche , Lakritz , Pflaume |
Nachhall / Finale: | lang |
Optimale Serviertemperatur in °C: | 15 - 18 |
Speiseempfehlungen: | Dunkle Speisen , Helle und deftige Speisen |
Glasempfehlung: | Bordeauxglas , Rotweinglas |
Flaschengröße in l: | 0,75 |
Flaschendesign & Ausstattung: | Bordeauxflasche , klassisch |
Verschlusstyp: | Korken |
Lagerfähigkeit in Jahren ab JG: | 5 |
Alkohol in Vol%: | 14,5 |
Allergene und Inhaltsstoffe: | enthält Sulfite und Schwefeldioxid |
Inverkehrbringer: | Az.Agr. Costa di Bussia Tenuta Arnulfo s.s. - Località Bussia 26 - 12005 Monforte d'Alba (CN) - Italien |
Art.-Nr.: | 70125-IT-RW-BR-800-11 |