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Barbera d'Alba DOC 2015 - Enzo Boglietti

Barbera d'Alba DOC 2015 - Enzo Boglietti

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    Land: Italien
    Anbaugebiet: Piemont
    Weingut: Enzo Boglietti
    Weinart: Rotwein
    Rebsorten: Barbera
    Jahrgang: 2015
    Geschmack: trocken
    Stil: Alte Welt
    Anlass & Thema: Balkonwein (Terrasse geht auch!), Für "unter die Woche"!, Grillparty, Sommerwein
    Alkohol in Vol%: 14,0
    Allergene, weitere Inhaltsstoffe: enthält Sulfite und Schwefeldioxid
    Der Barbera d'Alba DOC von Enzo Boglietti duftet intensiv nach Kirschen, Beeren und Kräutern.... mehr
    Der Barbera d'Alba DOC von Enzo Boglietti duftet intensiv nach Kirschen, Beeren und Kräutern. Am Gaumen präsentiert sich der Barbera kraftvoll und elegant mit vielschichtigen Fruchtaromen von Brombeeren und Kirschen.
    Genießen Sie Ihn zu gebratenem Kalbskotelett mit Salbei.
    Das Familienweingut um Enzo Boglietti gilt als einer der großen Aufsteiger in La Mora (Piemont), wobei Stil und Aufmachung als modern zu bezeichnen sind. Die Weine sind geprägt von nicht allzu langer Mazeration und Barriqueeinsatz, um saftige Frucht bei geschmeidiger Tanninstruktur zu gewährleisten. "Die Weine sind Klassiker im modernen Gewand, aber von tadelloser Machart" schrieb der Gambero Rosso (Standardwerk für italienischen Wein).
    Ausbau: Edelstahltank, kleines Holz
    Weintyp: Stillwein
    Weinfarbe: rot
    Qualitätsklassifikation & Prädikate: DOC Denominazione di origine controllata
    Böden & Sonderlagen: Lehm, Kalkmergel, Sandstein
    Ausbau-Art: Edelstahltank, Holzfass
    Ausbaudauer in Mon.: 9
    Aroma: Beerenobst, blumig, pflanzlich / vegetabil, Steinobst
    Textur/Mundgefühl: kraftvoll
    Nachhall/Finale: lang
    Optimale Serviertemperatur in °C: 16
    Speiseempfehlungen: Dunkle Speisen
    Glasempfehlung: Bordeauxglas
    Flaschendesign & Ausstattung: Bordeauxflasche, modern
    Flaschengröße in l: 0,75
    Verschlusstyp: Kork
    Lagerfähigkeit in Jahren ab JG: 6
    Inverkehrbringer: Enzo Boglietti - Via Fontane 18a - 12064 La Morra (CN) - Italien
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