- Dieser erstklassige Rotwein harmoniert perfekt mit Kichererbsen-Curry oder Kabeljau mit Gurken-Senf-Gemüse
- Der Ausbau im Edelstahltank macht diesen Rotwein besonders lebendig und fruchtig
- Dieser italienische Rotwein eignet sich perfekt als Wein zur Familienfeier oder zur Hochzeit
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Der Barbera d'Asti von Ricossa ist ein vollmundiger, rebsortenreiner und harmonischer Rotwein aus dem italienischen Weinanbaugebiet DOCG Barbera d'Asti im Piemont
Im Glas besitzt dieser Wein ein dunkles Rubinrot mit orangenen Glanzlichtern. Die Nase wird von einem verführerischen Bouquet nach vollreifen Pflaumen und getrockneten Früchten verwöhnt. Am Gaumen überzeugt dieser italienische Rotwein mit einer wundervollen Balance zwischen der Beerenaromatik und der gut eingebundenen Säure. Die gute Struktur und der herrliche Körper verleihen diesem Wein seinen vollmundigen Charakter.
Speiseempfehlung für den Ricossa Barbera d'Asti
Genießen Sie diesen trockenen Rotwein aus Italien zu herzhaften Nudelgerichten, Schweinemedaillons an Safranreis oder auch zu Edelschimmelkäse.
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Produkttyp: | Wein |
Weintyp: | Rotwein |
Weinfarbe: | rot |
Geschmack: | trocken |
Jahrgang: | 2019 |
Gesamtsäure ca. in g/l: | 6,1 |
Restzucker ca. in g/l: | 4,9 |
Land: | Italien |
Anbaugebiet: | Piemont (IT) |
Unterregion: | Barbera d'Asti DOCG (IT) |
Anlass und Thema: | Familienfeier , Hochzeit , landestypischer Abend , Kochen mit Freunden , Picknick |
Ausbau: | Edelstahltank |
Rebsorten: | Barbera |
Cuvée: | sortenrein |
Qualitätsklassifikation & Prädikate: | DOCG Denominazione di Origine Controllata e Garantita |
Ausbau-Details: | Edelstahltank |
Aroma: | Brombeere , Dörrpflaume , Lakritz , Pflaume |
Textur / Mundgefühl: | dicht |
Nachhall / Finale: | mittel |
Optimale Serviertemperatur in °C: | 15 - 18 |
Stil: | Alte Welt , klassisch |
Speiseempfehlungen: | Helle und deftige Speisen |
Glasempfehlung: | Rotweinglas |
Flaschendesign & Ausstattung: | Burgunderflasche , klassisch |
Flaschengröße in l: | 0,75 |
Verschlusstyp: | Korken |
Alkohol in Vol%: | 13,5 |
Allergene und Inhaltsstoffe: | enthält Sulfite und Schwefeldioxid |
Inverkehrbringer: | Ricossa s.r.l. - Via C. Seganti 73/F - 47121 Forlì - Italien |