Serre dei Roveri Piemonte Barbera DOC - Sartirano

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Serre dei Roveri Piemonte Barbera DOC - Sartirano

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Steckbrief des Serre dei Roveri Piemonte Barbera DOC - Sartirano

Der Serre dei Roveri Piemonte Barbera DOC von Sartirano präsentiert sich mit einem funkelnden Rubinrot im Glas und enfaltet dabei sein verführerisches Bouquet mit den Fruchtaromen von dunklen Beeren und Sauerkirschen. Untermalt werden diese Aromen von Wacholder und Cassis.

Am Gaumen ist dieser Rotwein aus dem Piemont mit einem anhaltenden samtigen Gefühl präsent, welches zum Trinken einlädt.

Vinifikation des Serre dei Roveri Piemonte Barbera DOC von Sartirano

Dieser Wein aus 100% Barbara wächst auch Weinbergen mit kalkreichen Böden und Lehm. Für die Strukturen und das Farbreichtum ist der Tonanteil im Boden verantwortlich.

Der Serre dei Roveri Piemonte Barbera DOC wird für 18 Monate im französischen Eichenholz ausgebaut.

Speiseempfehlung für den Sartirano Serre dei Roveri Piemonte Barbera DOC

Genießen Sie diesen trockenen Rotwein zu Wurst, Pasta und rotem Fleisch. Leicht gekühlt passt er auch hervorragend zu Salaten.

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Harte Fakten

Produkttyp:

Wein

Weintyp:

Rotwein

Weinfarbe:

rot

Geschmack:

trocken

Anlass und Thema:

Balkonwein (Terrasse geht auch!) , Familienfeier , Für unter die Woche! , landestypischer Abend , Party , Romantisches Dinner

Gesamtsäure ca. in g/l:

5,7

Restzucker ca. in g/l:

3,1

Land:

Italien

Anbaugebiet:

Piemont (IT)

Unterregion:

Piemonte DOC (IT)

Rebsorten:

Barbera

Cuvée:

sortenrein

Ausbau:

großes Holz

Ausbau-Details:

französische Eiche

Ausbaudauer in Mon.:

Qualitätsklassifikation & Prädikate:

DOC Denominazione di origine controllata

Böden & Sonderlagen:

Kalk , Ton , Lehm

Aroma:

Brombeere , Sauerkirsche , Lakritz , Waldboden

Textur / Mundgefühl:

samtig

Stil:

Alte Welt , klassisch

Optimale Serviertemperatur in °C:

15 - 18

Speiseempfehlungen:

Dunkle Speisen , Helle und deftige Speisen

Glasempfehlung:

Rotweinglas

Flaschengröße in l:

0,75

Flaschendesign & Ausstattung:

Bordeauxflasche , klassisch

Verschlusstyp:

Korken

Lagerfähigkeit in Jahren ab JG:

Alkohol in Vol%:

Allergene und Inhaltsstoffe:

enthält Sulfite und Schwefeldioxid

Inverkehrbringer:

Sartirano Figli Cantine e Vigneti - Via Ciocchini 7 - 12060 Novello (CN) - Italien

Art.-Nr.:

70125-IT-RW-BR-001-11

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