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Barceló Tempranillo Shiraz 2015 - Hijos de Antonio Barceló von Hijos de Antonio Barceló

Barceló Tempranillo Shiraz 2015 - Hijos de Antonio Barceló

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    Land: Spanien
    Anbaugebiet: Kastilien - León
    Weingut: Hijos de Antonio Barceló
    Weinart: Rotwein
    Rebsorten: Syrah (Shiraz), Tempranillo (Tinta Roriz)
    Jahrgang: 2015
    Geschmack: trocken
    Stil: klassisch, duftig
    Empfehlung: Team-Tipp
    Anlass und Thema: Für "unter die Woche"!, Grillparty, Party
    Alkohol in Vol%: 14,0
    Allergene und Inhaltsstoffe: enthält Sulfite und Schwefeldioxid
    Der Barceló Tinto von Hijos de Antonio Barceló ist eine wunderschöne Cuvée aus den Rebsorten... mehr

    Der Barceló Tinto von Hijos de Antonio Barceló ist eine wunderschöne Cuvée aus den Rebsorten Tempranillo und Shiraz. 

    Dieser spanische Rotwein hüllt sich in eine strahlend rubinrote Farbe von mittlerer Intensität. Die saubere Aromatik ist geprägt von saftiger Kirsch- und wilder Beerenfrucht (Himbeere), akzentuiert von balsamischen Kräuteraromen sowie dezenten Vanille- und Holztönen. Dieser Rotwein ist modern gekeltert, vollmundig und ausgewogen am Gaumen mit geschmeidiger Struktur und einem fruchtigen Geschmack.

    Vinifikation des Barceló Tempranillo Shiraz

    Die von Hand gelesenen, entrappten Trauben werden einer kurzen Mazeration auf der Schale unterzogen ehe sie sanft gepresst werden. Der daraus entstandene Most wird temperaturkontrolliert in Edelstahltanks vergoren, bevor er auf die Flasche gefüllt wird. 

    Speiseempfehlung für den Hijos de Antonio Barceló Tempranillo Shiraz

    Dieser trockene Rotwein ist ein Gaumenschmeichler par excellence und passt ausgezeichnet zu Tapas, pikanter Pizza, Pastagerichten mit dunklen Saucen, Grilladen und reifen Käsesorten.

    Ausbau: Edelstahltank
    Weintyp: Stillwein
    Weinfarbe: rot
    Böden & Sonderlagen: Kalkstein, Kreide
    Lesart: Handlese
    Ausbau-Art: Edelstahltank
    Aroma: Beerenobst, Steinobst, würzig
    Nachhall/Finale: mittel
    Optimale Serviertemperatur in °C: 12-15
    Speiseempfehlungen: Dunkle Speisen, Helle, deftige Speisen
    Glasempfehlung: Bordeauxglas
    Flaschendesign & Ausstattung: Bordeauxflasche, klassisch
    Flaschengröße in l: 0,75
    Verschlusstyp: Drehverschluss (Stelvin)
    Restzucker ca. in g/l: 2,60
    Gesamtsäure ca. in g/l: 4,9
    Inverkehrbringer: Hijos de Antonio Barceló SA - Calle Anabel Segura 11 / 4a Planta - 281018 Alcobendas (Madrid) - Spanien
    Das sagen Kunden
    rot,trocken holzig,lecker

    12.06.2018
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