Barista

Aus der Feder von Bertus Fourie

In der Welt von unverwechselbaren Weinen ist Bertus Fourie schon eine kleine Legende. Er war schon Kellermeister bei Diemersfontein und anschließend Senior Winemaker bei der südafrikanischen Wein-Koorperative KWV.

Neben seiner Liebe zu Kaffee hat der Winzer seinen Spitznamen „Starbucks“ wegen seines Barista Pinotage erhalten.

Kaffee im Wein?

Nein, nicht ganz. Aber dieser Rotwein weist kaffeeähnliche Aromen auf. Der Barista Pinotage wird auch gerne als Kaffeepinotage aus Südafrika bezeichnet – da trifft der Name Barista wohl den Nagel auf den Kopf.

Die Heimat - Das Weingut Val de Vie

Bereits im Jahr 1825 begann Val de Vie mit der Weinherstellung in Paarl. Bis heute sind das Herrenhaus und der Weinkeller intakt. Val de Vie ist umgeben von majestätischen Gebirgszügen, ausgedehnten Seen, Weinbergen, Olivenhainen, üppige Polofeldern, Bauernhöfen und wunderschön gestaltete Gärten.