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Barolo DOCG 2009 - Enrico Serafino

Italien | Piemont | Enrico Serafino
Barolo DOCG 2009 - Enrico Serafino von Enrico Serafino

Barolo DOCG 2009 - Enrico Serafino von Enrico Serafino

Ein 100%-iger Nebbiolo mit einem eleganten und intensiven Duft von Vanille-, Tabak- und Lakritznoten. Robust, samtig und etwas streng! Mehr erfahren ...
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  • Artikelname: Barolo DOCG 2009 - Enrico Serafino
    Land: Italien
    Region-Anbaugebiet: Piemont
    Weingut: Enrico Serafino
    Weintyp: Stillwein
    Weinfarbe: rot
    Rebsorten: Nebbiolo
    Jahrgang: 2012
    Geschmack: trocken
    Stil: klassisch, vornehm
    Anlass & Thema: Romantisches Dinner, Weihnachten
    Alkohol in Vol%: 14,00
    Anschrift
    Firmenname:Enrico Serafino S.r.l.
    Straße:Corso Asti, 5
    Ort:12043 Canale (CN)
    Land:Italien
    Region:Piemont
    Kontinent:Europa
    Kontakt & Web
    Website:http://www.enricoserafino.it
    Telefon:+39 0173 979485
    Fax:+39 0173 978302
    Lokalisierung
    Unternehmen
    Gründungsjahr:1878
    Wein
    Rebfläche:12 Hektar
    Dieser hundertprozentige Nebbiolo präsentiert sich von einer granatroten Farbe mit orangenen... mehr
    Expertise für "Barolo DOCG 2009 - Enrico Serafino"
    Dieser hundertprozentige Nebbiolo präsentiert sich von einer granatroten Farbe mit orangenen Schattierungen im Glas. Der Barolo DOCG von Enrico Serafino verwöhnt mit einem eleganten und intensiven Duft von Vanille-, Tabak- und Lakritznoten sowie leicht ätherischen Nuancen. Dieser robuste, samtige, etwas strenge und aristokratisch wirkende Rotwein besitzt eine hervorragende Tanninstruktur. Er ist ein großer Wein, der sich durch ein sehr gutes Alterungspotential auszeichnet und hervorragend zu Wild, rotem Fleisch, Braten und reifem Käse passt.
    Anlass & Thema: Romantisches Dinner, Weihnachten
    Aroma: balsamisch, Lakritz, strenge Gewürze, süße Gewürze, Tabak, Vanille, würzig
    Ausbau: Flaschenlager, Holzfass
    Ausbaudauer in Mon.: 36
    Allergene, weitere Inhaltsstoffe: enthält Sulfite und Schwefeldioxid
    Weintyp: Stillwein
    Weinfarbe: rot
    Land: Italien
    Region-Anbaugebiet: Piemont
    Rebsorten: Nebbiolo
    Flaschengröße in l: 0.75
    Jahrgang: 2012
    Alkohol in Vol%: 14,00
    - Inverkehrbringer: Enrico Serafino | Corso Asti 5 | 12043 Canale (CN) | Italien
    Qualitätsklassifikation & Prädikate: DOCG Denominazione di Origine Controllata e Garantita
    Flaschendesign & Ausstattung: Burgunderflasche, modern, reduziert
    Geschmack: trocken
    Stil: klassisch, vornehm
    Textur/Mundgefühl: kräftig, samt
    Glasempfehlung: Burgunderkelch
    Prämierung: Veronelli Guide - 3 Sterne
    Lesart: Handlese
    Nachhall/Finale: lang
    Speiseempfehlungen: Brathähnchen, Fasan, Gänsebraten, Gebratene Wachteln, Geflügel, Geschmorte Lammkeule, Geschmortes Zicklein, Hirschbraten, Kanninchenbraten, Käse, Lamm - Ziege - Kaninchen - Wild, Osso Buco, Rehrücken, Rinderschmorbraten, Schweinebraten, Schwein - Rind - Wurst, Wildschweinbraten
    Verschlusstyp: Kork
    Lagerfähigkeit in Jahren ab JG: 12
    Optimale Trinktemperatur in °C: 17
    Informationen zum Inverkehrbringer
    Anschrift
    Firmenname:Enrico Serafino S.r.l.
    Straße:Corso Asti, 5
    Ort:12043 Canale (CN)
    Land:Italien
    Region:Piemont
    Kontinent:Europa
    Kontakt & Web
    Website:http://www.enricoserafino.it
    Telefon:+39 0173 979485
    Fax:+39 0173 978302
    Lokalisierung
    Unternehmen
    Gründungsjahr:1878
    Wein
    Rebfläche:12 Hektar
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