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Barolo DOCG 2012 - Enrico Serafino von Enrico Serafino

Barolo DOCG 2012 - Enrico Serafino von Enrico Serafino

Barolo DOCG 2012 - Enrico Serafino

Italien | Piemont | Enrico Serafino
Ein 100%-iger Nebbiolo mit einem eleganten und intensiven Duft von Vanille-, Tabak- und Lakritznoten. Robust, samtig und etwas streng! > mehr erfahren ...
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    "Barolo DOCG 2012 - Enrico Serafino"

    Dieser hundertprozentige Nebbiolo präsentiert sich von einer granatroten Farbe mit orangenen Schattierungen im Glas. Der Barolo DOCG von Enrico Serafino verwöhnt mit einem eleganten und intensiven Duft von Vanille-, Tabak- und Lakritznoten sowie leicht ätherischen Nuancen. Dieser robuste, samtige, etwas strenge und aristokratisch wirkende Rotwein besitzt eine hervorragende Tanninstruktur. Er ist ein großer Wein, der sich durch ein sehr gutes Alterungspotential auszeichnet und hervorragend zu Wild, rotem Fleisch, Braten und reifem Käse passt.

    Artikelname: Barolo DOCG 2012 - Enrico Serafino
    Land: Italien
    Anbaugebiet: Piemont
    Weingut: Enrico Serafino
    Rebsorten: Nebbiolo
    Jahrgang: 2012
    Geschmack: trocken
    Stil: klassisch, vornehm
    Anlass & Thema: Romantisches Dinner, Weihnachten
    Alkohol in Vol%: 14,00
    Allergene, weitere Inhaltsstoffe: enthält Sulfite und Schwefeldioxid
    Weintyp: Stillwein
    Weinfarbe: rot
    Qualitätsklassifikation & Prädikate: DOCG Denominazione di Origine Controllata e Garantita
    Prämierungen: Veronelli Guide - 3 Sterne
    Lesart: Handlese
    Ausbau: Flaschenlager, Holzfass
    Ausbaudauer in Mon.: 36
    Aroma: pflanzlich / vegetabil, würzig
    Textur/Mundgefühl: kraftvoll, samt
    Nachhall/Finale: lang
    Optimale Serviertemperatur in °C: 17
    Speiseempfehlungen: Dunkle Speisen, Helle, deftige Speisen, Würzig-pikante Speisen
    Glasempfehlung: Burgunderkelch
    Flaschendesign & Ausstattung: Burgunderflasche, modern
    Flaschengröße in l: 0.75
    Verschlusstyp: Kork
    Lagerfähigkeit in Jahren ab JG: 12
    - Inverkehrbringer: Enrico Serafino | Corso Asti 5 | 12043 Canale (CN) | Italien
    Anschrift
    Firmenname:Enrico Serafino S.r.l.
    Straße:Corso Asti, 5
    Ort:12043 Canale (CN)
    Land:Italien
    Region:Piemont
    Kontinent:Europa
    Kontakt & Web
    Website:http://www.enricoserafino.it
    Telefon:+39 0173 979485
    Fax:+39 0173 978302
    Unternehmen
    Gründungsjahr:1878
    Wein
    Rebfläche:12 Hektar
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