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Barolo DOCG Sarmassa 2011 - Marchesi di Barolo S.p.A

Barolo DOCG Sarmassa 2011 - Marchesi di Barolo S.p.A

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    Land: Italien
    Anbaugebiet: Piemont
    Weingut: Marchesi di Barolo
    Weinart: Rotwein
    Jahrgang: 2011
    Geschmack: trocken
    Stil: klassisch, Alte Welt
    Anlass und Thema: Geschenk für gute Freunde, Romantisches Dinner, Weihnachten
    Alkohol in Vol%: 14,0
    Allergene und Inhaltsstoffe: enthält Sulfite und Schwefeldioxid
    Der charmante Barolo DOCG Sarmassa von Marchesi di Barolo S.p.A von feinwürziger Eleganz... mehr

    Der charmante Barolo DOCG Sarmassa von Marchesi di Barolo S.p.A von feinwürziger Eleganz zeigt sich in einer satten, rubinroten Farbe.
    Eine komplexe, intensive Aromatik von schwarzen Kirschen, fruchtigen Heidelbeeren und reifen Himbeeren erfüllt die Nase. Anregende Gewürznoten von Lakritz und Vanille unterstreichen die fruchtbetonte Nase.
    Am toll strukturierten, vollmundigen Gaumen entfaltet sich eine verzückende, saftige, würzig geprägte Fülle, die wunderbar mit den präsenten, fruchtigen Akzenten des Bouquets harmoniert.
    Genießen Sie ihn zu traditionellen Eiernudeln der Langhe, Tajarin (Spaghetti aus dem Piemont), Ravioli del Plin (Fleischfüllung), rotem Fleisch (Rind, Lamm), Wild und auch zu Ziegenkäse und gereiftem Käse.

    Weintyp: Stillwein
    Weinfarbe: rot
    Qualitätsklassifikation & Prädikate: DOCG Denominazione di Origine Controllata e Garantita
    Ausbau-Art: Flaschenlager
    Ausbaudauer in Mon.: 24
    Optimale Serviertemperatur in °C: 16 - 18
    Glasempfehlung: Burgunderkelch
    Flaschendesign & Ausstattung: Bordeauxflasche, klassisch
    Flaschengröße in l: 0,75
    Lagerfähigkeit in Jahren ab JG: 30
    optimal trinkreif in Jahren ab JG: 8
    Restzucker ca. in g/l: 1,75
    Gesamtsäure ca. in g/l: 5,41
    Inverkehrbringer: Marchesi di Barolo - Via Alba 12 - 12060 Barolo (CN) - Italien
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