Barolo Via Nuova DOCG - Enrico Pira

Barolo Via Nuova DOCG 2015 - Enrico Pira

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Inhalt: 0.75 Liter (88,00 € * / 1 Liter)

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Art.-Nr.: 70125-IT-RW-NE-002-11

EAN: 4250896951832

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Barolo Via Nuova DOCG 2015 - Enrico Pira

Der Barolo Via Nuova DOCG von Enrico Pira offenbart sich in einem Rubinrot mit violetten Reflexen im Glas und entfaltet sein mediterran geprägtes Bouquet mit den Aromen von Thymian und Rosmarin. Abgerundet werden diese Kräuternoten durch Schlehe, feinen Nuancen von Sandelholz, sowie von Krokant und gerösteten Mandeln.

Dieser elegante und charaktervolle Wein ist ein Barolo der femininen Art, der nur so vor Komplexität strahlt. Seine Säure und Tannine sind perfekt ausbalanciert.

Vinifikation für den Barolo Via Nuova DOCG von Enrico Pira

Nach der Fermentation reifte dieser Barolo für 2 Jahre in neuen Fässern aus französischer Eiche, im Anschluss daran wurde er noch ein Jahr in der Flasche verfeinert.

Speiseempfehlung für den Barolo Via Nuova DOCG von Enrico Pira

Genießen Sie diesen trockenen Rotwein zu kräftigen Gerichten von Schwein und Rind, gegrilltem Fleisch, Lamm und Wild oder zu kräftigen Käsesorten.

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Gesamtsäure ca. in g/l:	6,3
Restzucker ca. in g/l:	0,5
Unterregion:	Barolo DOCG
Ausbau:	großes Holz
Weintyp:	Stillwein
Weinfarbe:	rot
Ausbau-Details:	französische Eiche
Ausbaudauer in Mon.:	36
Aroma:	pflanzlich / vegetabil, Schalenobst / nussig, würzig
Nachhall / Finale:	lang
Optimale Serviertemperatur in °C:	15 - 18
Speiseempfehlungen:	Dunkle Speisen, Helle, deftige Speisen, Würzig-pikante Speisen
Glasempfehlung:	Rotweinglas
Flaschendesign & Ausstattung:	Burgunderflasche, klassisch
Flaschengröße in l:	0,75
Verschlusstyp:	Korken
Lagerfähigkeit in Jahren ab JG:	20+
Inverkehrbringer:	Weinkontor Freund GmbH - DE-ÖKO-001 - Nienkamp 17 - 33829 Borgholzhausen - Deutschland

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Barolo Via Nuova DOCG 2015 - Enrico Pira finden Sie auch in diesen 4 Kategorien:

Land:	Italien
Anbaugebiet:	Piemont (IT)
Weingut:	Azienda Agricola E. Pira e Figli
Weinart:	Rotwein
Rebsorten:	Nebbiolo
Jahrgang:	2015
Geschmack:	trocken
Anlass und Thema:	Geschenk für gute Freunde, Kenner überraschen
Alkohol in Vol%:	14,5
Allergene und Inhaltsstoffe:	enthält Sulfite und Schwefeldioxid