Viña Almaviva 2011 - Baron Philippe de Rothschild Maipo Chile

Stillwein | Chile | Valle Central | Baron Philippe de Rothschild Maipo Chile
Viña Almaviva 2011 - Baron Philippe de Rothschild Maipo Chile von Baron Philippe de Rothschild Maipo Chile

Viña Almaviva 2011 - Baron Philippe de Rothschild Maipo Chile von Baron Philippe de Rothschild Maipo Chile

Eine herausragende Cuvée im Stil der Pauillac-Weine präsentiert eine komplexe Nase mit delikaten Aromen. Im Mund drückt er seine Finesse, Balance, Frische und Persistenz aus.
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  • Artikelname: Viña Almaviva 2011 - Baron Philippe de Rothschild Maipo Chile
    Land: Chile
    Region-Anbaugebiet: Valle Central
    Weingut: Baron Philippe de Rothschild Maipo Chile
    Weintyp: Stillwein
    Weinfarbe: rot
    Rebsorten: Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Carménère, Merlot, Petit Verdot
    Jahrgang: 2011
    Geschmack: trocken
    Stil: vornehm, komplex, Neue Welt
    Anlass & Thema: Geschenk gute Freunde, Kaminabend, Kenner überraschen, Kundengeschenk, Romantisches Dinner, Winterwein
    Alkohol in Vol%: 15,00
    Anschrift
    Firmenname:Baron Philippe de Rothschild S.A., Fundo Vina Maipo
    Straße:Hijuelas Norte
    Ort:Lote A Buin
    Land:Chile
    Region:Metropolitana de Santiago
    Kontinent:Südamerika
    Kontakt & Web
    Website:http://www.bpdr.com/
    E-Mail:cgendrot@bphr.com
    Telefon:005628216200
    Fax:005628212344
    Lokalisierung
    Unternehmen
    Gründungsjahr:1997
    Firmengruppe:Baron Philippe de Rothschild S.A.
    Eigentümer:Philippe Sereys de Rothschild
    Geschäftsführer:Philippe Sereys de Rothschild
    Der Viña Almaviva von Baron Philippe de Rothschild Maipo Chile taucht das Glas in eine tiefe,... mehr
    Expertise für "Viña Almaviva 2011 - Baron Philippe de Rothschild Maipo Chile"
    Der Viña Almaviva von Baron Philippe de Rothschild Maipo Chile taucht das Glas in eine tiefe, intensive, rubinrote Farbe.
    Die komplexe, zarte Nase entfaltet delikate, saubere Aromen von reifer Cassis, Feigen und Brombeeren, begleitet von Vanille-, Kakao- und Karamellnoten.
    Der Mund wird erfüllt von weichen, raffinierten und seidigen Tanninen, die einen Eindruck von Finesse, Balance, Frische und Persistenz hinterlassen. Ein purer, eleganter and vielschichtiger Wein, der von einer großartigen Säure ausbalanciert wird.
    Servieren Sie ihn zu saftig gegrilltem Lamm- und Rindfleisch, im Ofen gebackenem Maishähnchen und Kaninchen oder Schweinekrustenbraten. In reiferen Jahren harmoniert er besonders mit sanft geschmorter Lammschulter (gern auch "orientalisch" gewürzt), Lamm- und Wildragout, gebratenem Wildgeflügel mit Waldbeeren oder zu mittelkräftig gereiften Hartkäsesorten.


    Weintyp: Stillwein
    Weinfarbe: rot
    Land: Chile
    Region-Anbaugebiet: Valle Central
    Rebsorten: Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Carménère, Merlot, Petit Verdot
    Flaschengröße in l: 0.75
    Jahrgang: 2011
    Alkohol in Vol%: 15,00
    Allergene, weitere Inhaltsstoffe: enthält Sulfite und Schwefeldioxid
    Inverkehrbringer: Reidemeister & Ulrichs GmbH Konsul-Smidt-Straße 8j 28217 Bremen
    Gesamtsäure ca. in g/l: 3,40
    Ausbaudauer in Mon.: 18
    Flaschendesign & Ausstattung: klassisch, Bordeauxflasche, traditionell
    Geschmack: trocken
    Stil: vornehm, komplex, Neue Welt
    Textur/Mundgefühl: ausgewogen, geschmeidig, samt, tiefgründig
    Glasempfehlung: Bordeauxglas
    Prämierung: Wine Advocate - Robert M. Parker - 93 Punkte, Wine Spectator - 92 Punkte
    Lesart: Handlese
    Anlass & Thema: Geschenk gute Freunde, Kaminabend, Kenner überraschen, Kundengeschenk, Romantisches Dinner, Winterwein
    Nachhall/Finale: lang
    Aroma: Brombeere, Feige, Schokolade/Kakao, Schwarze Johannisbeere, Vanille, Fudge / Toffee / Karamellbonbon
    Ausbau: Holzfass
    Speiseempfehlungen: Kanninchenbraten, Osso Buco, Rindersteak, Wildschweinbraten, Würziger Schnittkäse, Gebratene Lammkarees
    Verschlusstyp: Kork
    Lagerfähigkeit in Jahren ab JG: mind. 20
    Optimale Trinktemperatur in °C: 18
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