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vegan vegan
Brombeere, Schwarze Johannisbeere, getoastetes Holz, Vanille, Minze/Melisse, Eukalyptus und Schokolade
  • Dieser Rotwein aus Cabernet Sauvignon und Syrah Trauben ergänzt vorzüglich Gerichte wie pikanten Curry mit Lamm oder Gänsebrust mit Ingwer-Rotkohl und Majoran
  • Dem Genießer zeigt sich dieser Wein aus San Juan angenehm kraftvoll
  • Ein kraftvoller Rotwein, perfekt als stimmiges Kundengeschenk

Barrel Select Cabernet Sauvignon Syrah - Finca Las Moras

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Diese Aktion läuft bis zum 31.12.2030 23:59.

Jahrgang

9999
2018
Produkt in Sets je 6 Einheiten kaufbar.
6 6
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Barrel Select Cabernet Sauvignon Syrah - Finca Las Moras
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Steckbrief des Barrel Select Cabernet Sauvignon Syrah - Finca Las Moras

Der im Fass ausgebaute Barrel Select Cabernet Sauvignon Syrah aus der Weinbau-Region San Juan präsentiert sich im Glas in dichtem Purpurrot. Die erste Nase des Barrel Select Cabernet Sauvignon Syrah zeigt Noten von Heidelbeeren, Brombeeren und Maulbeeren. Den fruchtigen Anklängen des Bouquets gesellen sich Noten des Fass-Ausbaus wie Lebkuchen-Gewürz, Zigarrenkistchen und Eichenholz hinzu.

Am Gaumen eröffnet der Barrel Select Cabernet Sauvignon Syrah von Finca Las Moras wunderbar trocken, griffig und aromatisch. Druckvoll und vielschichtig präsentiert sich dieser samtige Rotwein am Gaumen. Durch seine lebendige Fruchtsäure offenbart sich der Barrel Select Cabernet Sauvignon Syrah am Gaumen außergewöhnlich frisch und lebendig. Das Finale dieses jugendlichen Rotwein aus der Weinbauregion San Juan besticht schließlich mit beachtlichem Nachhall. Der Abgang wird zudem von mineralischen Anklängen der von Sandstein dominierten Böden begleitet.

Vinifikation des Finca Las Moras Barrel Select Cabernet Sauvignon Syrah

Basis für die erstklassige und wunderbar kraftvolle Cuvée Barrel Select Cabernet Sauvignon Syrah von Finca Las Moras sind Cabernet Sauvignon und Syrah Trauben. Die Trauben wachsen unter optimalen Bedingungen in San Juan. Die Reben graben hier ihre Wurzeln tief in Böden aus Sandstein. Nach der Handlese gelangen die Trauben umgehend in die Kellerei. Hier werden sie selektiert und behutsam aufgebrochen. Es folgt die Gärung im kleinen Holz bei kontrollierten Temperaturen. Nach dem Abschluss der Gärung wird der Barrel Select Cabernet Sauvignon Syrah noch für 12 Monate in Barriques aus französischer und amerikanischer Eiche ausgebaut.

Speiseempfehlung zum Finca Las Moras Barrel Select Cabernet Sauvignon Syrah

zu Gemüse-Couscous mit Rinderfrikadellen, Rucola-Penne oder Zitronen-Chili-Hühnchen mit Bulgur.

Harte Fakten

Produkttyp:
Weintyp:
Rotwein
Weinfarbe:
rot
Geschmack:
Anlass und Thema:
Grillparty , Kaminabend , Kochen mit Freunden , Kundengeschenk , Romantisches Dinner
Gesamtsäure ca. in g/l:
6,0
Restzucker ca. in g/l:
3,8
Land:
Argentinien
Anbaugebiet:
San Juan (AR)
Cuvée:
Rebsortencuvée
Ausbau:
kleines Holz
Ausbau-Details:
amerikanische Eiche , französische Eiche , Barrique 225 l
Ausbaudauer in Mon.:
12
Fairtrade, koscher, etc.:
Böden & Sonderlagen:
Sandstein
Aroma:
getoastetes Holz , Brombeere , Schwarze Johannisbeere , Vanille , Minze/Melisse , Eukalyptus , Schokolade
Textur / Mundgefühl:
samtig
Nachhall / Finale:
lang
Stil:
Übersee , modern
Optimale Serviertemperatur in °C:
15 - 18
Speiseempfehlungen:
Dunkle Speisen , Würzig-pikante Speisen
Glasempfehlung:
Rotweinglas
Flaschengröße in l:
0,75
Flaschendesign & Ausstattung:
Bordeauxflasche , reduziert , elegant
Verschlusstyp:
Korken
Lagerfähigkeit in Jahren ab JG:
4
Alkohol in Vol%:
14
Allergene und Inhaltsstoffe:
enthält Sulfite und Schwefeldioxid
Inverkehrbringer:
Reidemeister & Ulrichs GmbH - DE-ÖKO-039 - Konsul-Schmidt-Straße 8 J - 28217 Bremen - Deutschland
Art.-Nr.:
70217-AR-RW-BL-004-18
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