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    Barrel Select Malbec 2019 - Finca Las Moras von Finca Las Moras
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    Barrel Select Malbec 2019 - Finca Las Moras

    Barrel Select Malbec 2019 - Finca Las Moras

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    Land: Argentinien
    Anbaugebiet: San Juan (AR)
    Weingut: Finca Las Moras
    Weinart: Rotwein
    Rebsorten: Malbec
    Jahrgang: 2019
    Geschmack: trocken
    Stil: Übersee, modern
    Anlass und Thema: Grillparty, Kaminabend, Kochen mit Freunden, Kundengeschenk, Romantisches Dinner
    Alkohol in Vol%: 13,5
    Allergene und Inhaltsstoffe: enthält Sulfite und Schwefeldioxid
    Der elegante Barrel Select Malbec von Finca Las Moras kommt mit leuchtendem Purpurrot ins Glas.... mehr

    Barrel Select Malbec 2019 - Finca Las Moras

    Der elegante Barrel Select Malbec von Finca Las Moras kommt mit leuchtendem Purpurrot ins Glas. Der Nase offenbart dieser Finca Las Moras Rotwein allerlei Zwetschken, Pflaumen, Maulbeeren, schwarze Johannisbeeren und Schattenmorellen. Als wäre das nicht bereits eindrucksvoll, gesellen sich durch den Ausbau im kleinen Holzfass weitere Aromen wie Zigarrenkistchen, Eichenholz und getoastetes Barrique hinzu.

    Dieser trockene Rotwein von Finca Las Moras ist für Weintrinker, die am besten 0,0 Gramm Zucker im Wein hätten. Der Barrel Select Malbec kommt dem bereits recht nah, wurde er doch mit gerade einmal 5,1 Gramm Restzucker vinifiziert. Auf der Zunge zeichnet sich dieser ausgeglichene Rotwein durch eine ungemein samtige Textur aus. Durch die ausgeglichene Fruchtsäure schmeichelt der Barrel Select Malbec mit gefälligem Mundgefühl, ohne es gleichzeitig an Frische missen zu lassen. Das Finale dieses reifungsfähigen Rotweins aus der Weinbauregion San Juan begeistert schließlich mit beachtlichem Nachhall. Der Abgang wird zudem von mineralischen Facetten der von Sandstein dominierten Böden begleitet.

    Vinifikation des Finca Las Moras Barrel Select Malbec

    Grundlage für den balancierten Barrel Select Malbec aus San Juan sind Trauben aus der Rebsorte Malbec. In San Juan wachsen die Reben, die die Trauben für diesen Wein hervorbringen auf Böden aus Sandstein. Nach der Lese gelangen die Weintrauben auf schnellstem Wege in die Kellerei. Hier werden sie sortiert und behutsam gemahlen. Anschließend erfolgt die Gärung im kleinen Holz bei kontrollierten Temperaturen. Der Vergärung schließt sich eine Reifung über 12 Monate in Barrique aus französischer und amerikanischer Eiche an.

    Speiseempfehlung für den Barrel Select Malbec von Finca Las Moras

    Erleben Sie den Barrel Select Malbec als begleitenden Wein zu gebackenen Schafskäse-Päckchen, Thai-Gurkensalat oder Gänsebrust mit Ingwer-Rotkohl und Majoran.

    Prämierungen für den Barrel Select Malbec von Finca Las Moras

    Dieser Wein aus San Juan begeistert nicht nur uns, nein auch bekannte Wein-Journalisten verliehen ihm bereits Medaillen. Unter den Bewertungen finden sich

    • Berliner Wein Trophy - Gold
    • James Suckling - 91 Punkte
    Gesamtsäure ca. in g/l: 5,2
    Restzucker ca. in g/l: 5,1
    Ausbau: kleines Holz
    Weintyp: Stillwein
    Weinfarbe: rot
    Bio, vegan, alkoholfrei etc.: vegan
    Prämierungen: Berliner Wein Trophy - Gold, James Suckling - 91 Punkte
    Böden & Sonderlagen: Sandstein
    Ausbau-Details: amerikanische Eiche, französische Eiche, Barrique 225 l
    Ausbaudauer in Mon.: 12
    Aroma: Beerenobst, Steinobst, holzig
    Textur / Mundgefühl: samtig
    Nachhall / Finale: lang
    Speiseempfehlungen: Dunkle Speisen, Würzig-pikante Speisen
    Glasempfehlung: Rotweinglas
    Flaschendesign & Ausstattung: Bordeauxflasche, reduziert, elegant
    Flaschengröße in l: 0,75
    Verschlusstyp: Korken
    Lagerfähigkeit in Jahren ab JG: 4
    Inverkehrbringer: Reidemeister & Ulrichs GmbH - DE-ÖKO-039 - Konsul-Schmidt-Straße 8 J - 28217 Bremen - Deutschland
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    Prämierungen

    Gold
    Medaille
    Berliner Wein
    Trophy
    91
    Punkte
    James Suckling
    Lage von Finca Las Moras
    Barrel Select Malbec 2019 - Finca Las Moras finden Sie auch in dieser Kategorie:
    San Juan
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