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Battenfeld-Spanier Hohen-Sülzen Riesling QbA 2011 - Battenfeld-Spanier von Battenfeld-Spanier

Battenfeld-Spanier Hohen-Sülzen Riesling QbA 2011 - Battenfeld-Spanier von Battenfeld-Spanier

Battenfeld-Spanier Hohen-Sülzen Riesling QbA 2011 - Battenfeld-Spanier

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    Artikelname: Battenfeld-Spanier Hohen-Sülzen Riesling QbA 2011 - Battenfeld-Spanier
    Land: Deutschland
    Anbaugebiet: Rheinhessen
    Weingut: Battenfeld-Spanier
    Jahrgang: 2011
    Geschmack: trocken
    Alkohol in Vol%: 13,00
    Allergene, weitere Inhaltsstoffe: enthält Sulfite
    Bei diesem Weißwein kann man von einem ausdrucksstarken und durchweg gelungenen Riesling... mehr
    Bei diesem Weißwein kann man von einem ausdrucksstarken und durchweg gelungenen Riesling sprechen. In der Nase des Hohen-Sülzen Riesling von Battenfeld-Spanier dominieren die vollreifen Aromen von saftiger Aprikose und süßem Pfirsich. Im Mund gesellen sich anschließend erdige, mineralische Noten wie Kräuter, Tabak und eine Spur Lakritz dazu. Diese wohl balancierte Verbindung aus Stein und Frucht gilt als das herausragende Merkmal der Hohen-Sülzen Weine, dass auf eine warme Frucht und einen kühlen Boden zurückgeht. Er gibt sich elegant und rassig, trotz des cremigen Mundgefühls und der Opulenz. Er harmoniert hervorragend zu feinen Gerichten mit Fisch und Meeresfrüchten, gratiniertem Gemüse sowie Geflügel und Kalbfleisch.

    Daten des Battenfeld-Spanier Hohen-Sülzen Riesling von Battenfeld-Spanier

    Weingut: Battenfeld-Spanier
    Land: Deutschland
    Region: Rheinhessen
    Rebsorte: 100% Riesling
    Inhalt: 0,75l
    Alkoholgehalt: 13,0 Vol.%
    Säuregehalt: 4,60 g/l
    Restsüße: 7,40 g/l
    Reife: im Stahltank, im großen Holzfass (9 Monate)
    Lagerfähigkeit: ca. 3-5 Jahre ab Jahrgang
    Optimale Serviertemperatur: 8-10°C

    Auszeichnungen des Hohen-Sülzen Riesling von Battenfeld-Spanier

    Robert M. Parker: 90 Punkte (Jahrgang 2011)
    Eichelmann: 89 Punkte (Jahrgang 2009)
    Gault Millau: 87 Punkte (Jahrgang 2009)

    Auszeichnungen des Weingutes Battenfeld-Spanier

    Der Feinschmecker 2012: FFF+
    Gault Millau 2012: 3 Trauben, Kompliment für den Jahrgang 2010
    Eichelmann 2012: 4 Sterne, Hervorragender Erzeuger
    Weintyp: Stillwein
    Weinfarbe: weiß
    Ausbau: Großes Holzfass, Edelstahltank
    Optimale Serviertemperatur in °C: 8-10
    Flaschengröße in l: 0.75
    Lagerfähigkeit in Jahren ab JG: ca. 3- 5
    Restzucker ca. in g/l: 7,40
    Gesamtsäure ca. in g/l: 4,60
    - Inverkehrbringer: Weingut Spanier-Gillot GbR | Oehlmühlstr. 25 | 55294 Bodenheim | Deutschland
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