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Beaune 1er Cru AOC Clos de Ursules Domaine des Héritiers 2011 - Louis Jadot

Beaune 1er Cru AOC Clos de Ursules Domaine des Héritiers 2011 - Louis Jadot

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    Land: Frankreich
    Anbaugebiet: Burgund
    Weingut: Louis Jadot
    Weinart: Rotwein
    Jahrgang: 2011
    Geschmack: trocken
    Alkohol in Vol%: 13,0
    Allergene und Inhaltsstoffe: enthält Sulfite und Schwefeldioxid
    Dieser sortenreine Pinot Noir glänzt in einem dichten Karmesinrot. Im eleganten Bouquet des... mehr
    Dieser sortenreine Pinot Noir glänzt in einem dichten Karmesinrot. Im eleganten Bouquet des Beaune 1er Cru AOC Clos de Ursules Domaine des Héritiers von Louis Jadot sind Kräuter (Estragon), Gewürze, reife Kirschen, Waldbeeren und typisch mineralische sowie leicht erdige Noten zu erkennen. Der saftige und elegante Geschmack ist von süßen Beerenfruchtaromen und einer feinen Würze durchzogen. Am Gaumen zeigt sich die vollendete Balance von Finesse und Kraft sowie die dichte Struktur mit dem spürbaren Tannin. Der lange Abgang offenbart anhaltende Aromen von feiner Mineralität und schwarzen Johannisbeeren. Insgesamt ein sehr verführerischer Rotwein mit großartigem Potenzial, der zu Klassikern der burgundischen Küche (z.B. Boeuf Bourguignon), aber auch zu Geflügelpasteten, Wildgeflügel, Wild, Fleisch, Coq au Vin mit rotem Burgunder oder zu mittelkräftigen Käsesorten ein herrlicher Genuss ist.

    Daten von Beaune 1er Cru AOC Clos de Ursules Domaine des Héritiers - Louis Jadot:

    Weingut: Louis Jadot
    Land: Frankreich
    Region: Burgund
    Rebsorte: 100% Pinot Noir
    Inhalt: 0,75 l
    Alkoholgehalt: 13,00 Vol.%
    Säuregehalt: 3,90 g/l
    Restsüße: 0,40 g/l
    Fassreife: in Eichenbarrique (18 Monate)
    Optimale Serviertemperatur: 18°C
    Lagerfähigkeit: ca. 10 Jahre

    Auszeichnungen von Beaune 1er Cru AOC Clos de Ursules Domaine des Héritiers - Louis Jadot :

    Wine Advocate: 91 Punkte (Jg. 2010)
    Wine Advocate: 91  bis 93 Punkte (Jg. 2012)
    Restzucker ca. in g/l: 0,4
    Weintyp: Stillwein
    Weinfarbe: rot
    Optimale Serviertemperatur in °C: 15 - 18
    Flaschengröße in l: 0,75
    Verschlusstyp: Kork
    Lagerfähigkeit in Jahren ab JG: 10
    Inverkehrbringer: Louis Jadot - 41 Avenue de la Sabliere - 21200 Beaune - Frankreich
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