Ben Prins Cape Vintage 2016 - Muratie Estate von Muratie Estate

Ben Prins Cape Vintage 2016 - Muratie Estate

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    Land: Südafrika
    Anbaugebiet: Stellenbosch
    Weingut: Muratie Estate
    Weinart: Portwein
    Rebsorten: Tempranillo (Tinta Roriz), Tinta Barroca, Tinta Francisca
    Jahrgang: 2016
    Geschmack: süß
    Stil: duftig
    Anlass und Thema: Familienfeier, Kaminabend, Kenner überraschen, Romantisches Dinner
    Alkohol in Vol%: 19,5
    Allergene und Inhaltsstoffe: enthält Sulfite und Schwefeldioxid
    Der Ben Prins von Muratie Estate offenbart sich im Glas in einem sehr dunklen Rot und entfaltet... mehr

    Ben Prins Cape Vintage 2016 - Muratie Estate

    Der Ben Prins von Muratie Estate offenbart sich im Glas in einem sehr dunklen Rot und entfaltet die wunderbaren Aromen von Bitterschokolade, Schwarzkirschen und gerösteten Haselnüssen.

    Dieser Portwein aus Südafrika begeistert am Gaumen mit den Noten von Lakritz, Nelke und Zimt. Der Ben Prins vereint harmonisch Frucht mit Säure und Alkohol. Angenehme Tannine und ein langer Nachhall runden diesen verstärkten Wein ab.

    Vinifikation des Muratie Estate Ben Prins

    Dieser Port wird aus den Rebsorten Tinta Barocca, Tempranillo, Tinta Roritz, Tinta Francesca und Souzao hergestellt. Die hangelesenen Trauben werden geprest, entrappt und in klassische Fermenter gepumpt. Nach der Fermentation und Aufspritung wird dieser südafrikanische Vintage Port in Barriquefässern aus französischer Eiche für mindestens 2 Jahre gelagert.

    Speiseempfehlung für den Muratie Estate Ben Prins

    Genießen Sie diesen Port klassisch als Digestif, zu Desserts oder zu Wild und gereiftem Käse.

    Auszeichnungen des Muratie Estate Ben Prins

    • John Platter Wine Guide 2018: 4 Sterne
    Gesamtsäure ca. in g/l: 4,9
    Restzucker ca. in g/l: 91,7
    Weintyp: Verstärkter Wein
    Weinfarbe: rot
    Prämierungen: John Platter Wine Guide - 4 Sterne
    Lesart: Handlese
    Ausbau-Details: französische Eiche, Barrique 225 l
    Ausbaudauer in Mon.: 24
    Aroma: Steinobst, Schalenobst / nussig, würzig
    Nachhall / Finale: lang
    Optimale Serviertemperatur in °C: 15 - 18
    Speiseempfehlungen: Desserts, Dunkle Speisen, Würzig-pikante Speisen
    Glasempfehlung: Sherryglas / Nosingglas
    Flaschendesign & Ausstattung: modern
    Flaschengröße in l: 0,75
    Verschlusstyp: Kork
    Inverkehrbringer: Mack & Schühle AG - DE-ÖKO-006 - Neue Straße 45 - 73277 Owen Teck - Deutschland
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    Prämierungen

    4
    Sterne
    John Platter
    Lage von Muratie Estate
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    Portwein
    Südafrikanische Weine
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