BenMarco Malbec 2019 - Susana Balbo
- Dieser Rotwein aus Malbec Trauben ergänzt vorzüglich Gerichte wie Nudeln mit Bratwurstklößchen oder Kabeljau mit Gurken-Senf-Gemüse
- Der Ausbau im Barrique macht diesen argentinischen Rotwein besonders samtig
- Ein vielfach ausgezeichneter Rotwein, erstklassig unter anderem zum landestypischen Abend oder zum Kochen mit Freunden
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Der BenMarco Malbec von Susana Balbo aus dem argentinischen Weinanbaugebiet Uco Valley in Mendoza ist ein ausgezeichneter, rebsortenreiner und verführerischer Rotwein.
Im Glas schimmert dieser Wein in einem satten Purpurrot mit rubinroten Glanzlichtern. Das fruchtig-blumige Bouquet wird von schwarzen Früchten - besonders Johannisbeere, Brombeere und Schwarzkirschen - und floralen Noten nach Veilchen dominiert. Der Gaumen lässt sich bei diesem argentinischen Rotwein von einer ausgewogenen Säure und festen Tanninstruktur verwöhnen. Auch die Aromenfülle der Nase spiegelt sich wider und begleitet in den lang anhaltenden Nachhall.
Vinifikation des Susana Balbo BenMarco Malbec
Sorgsam werden die Trauben im Uco Valley gelesen und umgehend in den Weinkeller von Susana Balbo gebracht. Dort wird das Lesegut bei kontrollierter Temperatur im Edelstahltank vergoren und verbleibt 30 Tage auf den Schalen. Abschließend rundet dieser Rotwein für 12 Monate in Barriques aus französischer Eiche harmonisch ab.
Speiseempfehlung für den Malbec Susana Balbo BenMarco
Dieser trockene Rotwein aus Argentinien ist ein hervorragender Speisebegleiter zu Rinderfilet auf Kartoffelstampf mit knackig grünen Bohnen, würzigen Nudelsaucen oder auch zu mittelkräftigen Käsesorten.
Auszeichnungen für den BenMarco Malbec von Susana Balbo
- Tim Atkin: 93 Punkte für 2016
- Descorchardos: 94 Punkte für 2016
- James Suckling: 92 Punkte für 2016
- Robert M. Parker - The Wine Advocate: 92 Punkte für 2016
- Tim Atkin: 92 Punkte für 2019
- Robert Parker / The Wine Advocate: 92+ Punkte für 2018
- Robert Parker / The Wine Advocate: 92 Punkte für 2019
- James Suckling: 93 Punkte für 2019
- Descorchados: 94 Punkte für 2019
- Descorchados: 94 Punkte für 2018
- Weitere Produkte von Susana Balbo
Produkttyp: | Wein |
Weintyp: | Rotwein |
Weinfarbe: | rot |
Geschmack: | trocken |
Jahrgang: | 2019 |
Gesamtsäure ca. in g/l: | 5,5 |
Restzucker ca. in g/l: | 2,6 |
Land: | Argentinien |
Anbaugebiet: | Valle de Uco (AR) |
Anlass und Thema: | Familienfeier , Geschenk für gute Freunde , landestypischer Abend , Kochen mit Freunden , Weihnachten |
Ausbau: | kleines Holz |
Rebsorten: | Malbec |
Prämierungen: | Robert Parker - The Wine Advocate - 92 Punkte , James Suckling - 92 Punkte , Tim Atkin Master of Wine - 93 Punkte |
Ausbau-Details: | französische Eiche , Barrique 225 l |
Ausbaudauer in Mon.: | 12 |
Aroma: | Brombeere , Sauerkirsche , Dörrpflaume , Veilchen |
Textur / Mundgefühl: | samtig , dicht |
Nachhall / Finale: | lang |
Optimale Serviertemperatur in °C: | 15 - 18 |
Stil: | Übersee , duftig |
Speiseempfehlungen: | Helle und deftige Speisen , Würzig-pikante Speisen |
Glasempfehlung: | Bordeauxglas |
Flaschendesign & Ausstattung: | Bordeauxflasche , modern |
Flaschengröße in l: | 0,75 |
Verschlusstyp: | Korken |
Alkohol in Vol%: | 14,0 |
Allergene und Inhaltsstoffe: | enthält Sulfite und Schwefeldioxid |
Inverkehrbringer: | Weinkontor Freund GmbH - DE-ÖKO-001 - Nienkamp 17 - 33829 Borgholzhausen - Deutschland |