Birgit Eichinger

Von außen betrachtet könnte man meinen man sieht ein Herrenhaus, aber es geht hier um die Wirkungsstätte von Birgit Eichinger und ihrer Tochter Gloria, ein „Frauenpowerhaus“ also eher, in welchem die beiden Frauen den Ton angeben.

Birgit Eichinger - Bekanntes Winzer-Duo aus dem Kamptal

Hinter dem Wein steht der Mensch, der ihn mit der Natur erschaffen hat: Birgit Eichingers Philosophie ist eine die von großer Behutsamkeit, Konsequenz sowie Gespür geprägt ist. Gleichzeitig ist sie tief verwurzelt in ihrer Heimat, dem Kamptal. Sie ist der Inbegriff für Weine mit Charakterstärke und höchster Eleganz. »Weiterentwicklung, nicht Stillstand, Individualität statt Mainstream«, lautet ihr Credo. Was sich Birgit Eichinger auf die Fahnen geschrieben hat findet sich auch in der Handschrift der Winzerinnen und die ihrer Geburtsstätte, des Kamptals, wieder.

Wachstum und Rekultivierung beim Weingut Birgit Eichinger

Seit seiner Gründung im Jahr 1992 ist der Betrieb auf heute 16 Hektar gewachsen – und das in den besten Kamptaler Rieden. Das ermöglichte die Reaktivierung der Terrassen am Gaisberg. Dieses ehrgeizige Projekt umfasst mehr als drei Hektar bestes Rebland. Schon im Jahr 2012 wurde dort von eigenen Selektionen Grüner Veltliner ausgepflanzt. Neu im Programm ihrer namhaften Lagen ist die Ried Grub, die seit 2016 ebenfalls mit Grünem Veltliner bestockt ist. 

Birgit Eichinger ist auf jeder Weinkarte vertreten

Mehr als die Hälfte der gesamten Produktion werden exportiert und half Birgit Eichinger zahlreiche internationale Auszeichnungen zu erlangen. In ihrer Heimat Österreich sind die Eichiner-Weine gleichermaßen beliebt und von kaum einer Weinkarte wegzudenken. Als Mitglied der »Traditionsweingüter Österreich« ist dem Winzerinnen-Duo natürlich auch die Klassifizierung der Ersten Lagen im Donauraum ein wichtiges Anliegen. Denn nur weil eine Rebe irgendwo wächst, kann man nicht davon ausgehen, dass die Qualität die gleiche ist. Dieser Suche fühlt man sich im Hause Eichinger verpflichtet. Die Eichingers engagieren sich aber auch bei der bekannten Vereinigung »11 Frauen und ihre Weine«, wo sie angetreten sind, um den Stellenwert der Winzerinnen zu festigen.

Und das sind die Rebsorten von Birgit Eichinger: 

• Grüner Veltliner
• Riesling