- von Birgit Eichinger

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Birgit Eichinger Grüner Veltliner Strasser Gaisberg Reserve DAC 2016 - Birgit Eichinger

Birgit Eichinger Grüner Veltliner Strasser Gaisberg Reserve DAC 2016 - Birgit Eichinger

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    Land: Österreich
    Anbaugebiet: Niederösterreich
    Weingut: Birgit Eichinger
    Weinart: Weißwein
    Jahrgang: 2016
    Geschmack: trocken
    Alkohol in Vol%: 13,6
    Allergene und Inhaltsstoffe: enthält Sulfite und Schwefeldioxid
    Dieser sortenreine Weißwein hält eine wuchtige Würze sowie Liebstöckl und schotige Noten bereit.... mehr

    Dieser sortenreine Weißwein hält eine wuchtige Würze sowie Liebstöckl und schotige Noten bereit. Der Birgit Eichinger Grüner Veltliner Strasser Gaisberg DAC Reserve von Birgit Eichinger deutet seine Cremigkeit gut an. Der kraftvolle und tiefwürzige Gaumen wird von maskulinen Tabaknoten gefolgt. Er besitzt viel Spiel und das prickelnde Säurebild umrahmt die Frucht. Die zarte Mineralik zieht sich sehr druckvoll bis in den Abgang hinein. Er bietet ein wahrlich sinnliches Vergnügen und harmoniert besonders zum klassischen Tafelspitz. 

    Daten von Birgit Eichinger Grüner Veltliner Strasser Gaisberg DAC Reserve von Birgit Eichinger:

    Weingut: Birgit Eichinger
    Land: Österreich
    Region: Kampta
    Rebsorte: 100% Grüner Veltliner
    Inhalt: 0,75l
    Alkoholgehalt: 13,60 Vol.%
    Säuregehalt: 5,70 g/l
    Restsüße: 3,50 g/l
    Lagerfähigkeit: bis ca. 2017
    Reife: im Stahltank
    Optimale Serviertemperatur: 8-10°C

    Auszeichnungen des Birgit Eichinger Grüner Veltliner Strasser Gaisberg DAC Reserve von Birgit Eichinger:

    Falstaff Kamptal DAC Reserve Trophy: 93 Punkte (Jg. 2010)
    Falstaff: 92 Punkte (Jg. 2010)

    Gesamtsäure ca. in g/l: 5,7
    Restzucker ca. in g/l: 3,5
    Ausbau: Edelstahltank
    Weintyp: Stillwein
    Weinfarbe: weiß
    Ausbau-Art: Edelstahltank
    Optimale Serviertemperatur in °C: 8 - 10
    Flaschengröße in l: 0,75
    Inverkehrbringer: Weingut Birgit Eichinger - Langenloiser Str. 365 - 3491 Straß im Straßertale - Österreich
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