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Blanc de Pinot Noir trocken 2016 - Martin & Georg Fußer

Deutschland | Pfalz | Weingut Martin & Georg Fußer
Blanc de Pinot Noir trocken 2016 - Martin & Georg Fußer von Weingut Martin & Georg Fußer

Blanc de Pinot Noir trocken 2016 - Martin & Georg Fußer von Weingut Martin & Georg Fußer

Der Blanc de Pinot Noir vom Weingut Martin & Georg Fußer verführt mit üppiger, saftiger Frucht und eleganten Aromen nach Kirschen und Himbeeren Mehr erfahren ...
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  • Artikelname: Blanc de Pinot Noir trocken 2016 - Martin & Georg Fußer
    Land: Deutschland
    Region-Anbaugebiet: Pfalz
    Weingut: Weingut Martin & Georg Fußer
    Weintyp: Stillwein
    Weinfarbe: rosé
    Rebsorten: Spätburgunder -Blauer Spätburg. - Blauer Burg. - Blauburg. - Pinot Noir - Pinot Nero
    Jahrgang: 2016
    Geschmack: trocken
    Stil: duftig, klassisch
    Empfehlung: Sommelier-Tipp
    Anlass & Thema: Balkonwein (Terrasse geht auch!), Frühlingswein, Geschenk gute Freunde, Picknick, Sommerwein
    Alkohol in Vol%: 11,40
    Anschrift
    Firmenname:Weingut Martin u. Georg Fußer
    Straße:Friedhofstraße 7
    Ort:67150 Niederkirchen bei Deidesheim
    Land:Deutschland
    Region:Pfalz
    Kontinent:Europa
    Kontakt & Web
    Website:http://www.mfg-wein.de/
    E-Mail: info@mfg-wein.de
    Telefon:06326 259782
    Lokalisierung
    Unternehmen
    Gründungsjahr:2006
    Eigentümer:Martin und Georg Fußer
    Geschäftsführer:Martin & Georg Fußer
    Der Blanc de Pinot Noir vom Weingut Martin & Georg Fußer  zeigt sich in einer hellen... mehr
    Expertise für "Blanc de Pinot Noir trocken 2016 - Martin & Georg Fußer"

    Der Blanc de Pinot Noir vom Weingut Martin & Georg Fußer zeigt sich in einer hellen klaren Lachsfarbe im Glas. Verführerische Aromen von Kirschen und Himbeeren nimmt man schon in der Nase wahr. Am Gaumen schmeicheln feine Noten von saftigen, dunklen Kirschen, unterlegt mit zarten Nuancen von Himbeeren. Eine harmonische Säure ergänzt die üppigen Fruchtaromen und verleiht dem Wein Frische. Ein idealer Sommerwein! Duftig und saftig lädt er auf die Terrasse ein. Der aus unterschiedlichen Weinbergen in klassifizierten Lagen gelesene Spätburgunder ist ein intensiv fruchtiger Blanc de Pinot Noir von großer Eleganz.


    Herstellungsverfahren des Blanc de Pinot Noir

    Das noch junge Weingut von Martin & Georg Fußer wurde 2006 von beiden Brüder gegründet. Die Grundlage bilden Weinberge, die aus dem elterlichen Betrieb ausgegliedert wurden. Martin und Georg wollten nach eigener Philosophie und Idee Rebflächen kultivieren und Weine erzeugen. Heute werden die Rebflächen biodynamisch bewirtschaftet. Die Trauben für den Blanc de Pinot Noir werden im ersten Lesegang in den Weinbergen der unterschiedlichen Lagen von Hand gelesen und sorgfältig im Keller gepresst und teilweise spontan vergoren. Ausgebaut wird der Blanc de Pinot Noir im Stahltank, bevor er gefüllt wird.

    Serviervorschlag/Foodpairing

    Genießen Sie ihn solo auf der Terrasse oder als Begleiter zu gebratenem Lachs oder porchiertem Kalbsfilet. Er ergänzt auch sommerliche Pastagerichte mit leichten Saucen.

    Anlass & Thema: Balkonwein (Terrasse geht auch!), Frühlingswein, Geschenk gute Freunde, Picknick, Sommerwein
    Aroma: fruchtig, Himbeere, Süßkirsche, Waldbeeren
    Ausbau: Stahltank
    Allergene, weitere Inhaltsstoffe: enthält Sulfite und Schwefeldioxid
    Weintyp: Stillwein
    Weinfarbe: rosé
    Land: Deutschland
    Region-Anbaugebiet: Pfalz
    Böden & Sonderlagen: Löss
    Rebsorten: Spätburgunder -Blauer Spätburg. - Blauer Burg. - Blauburg. - Pinot Noir - Pinot Nero
    Flaschengröße in l: 0.75
    Jahrgang: 2016
    Alkohol in Vol%: 11,40
    - Inverkehrbringer: Weingut Martin und Georg Fußer | Friedhofstraße 7 | 67150 Niederkirchen bei Deidesheim | Deutschland
    Restzucker ca. in g/l: 7,00
    Gesamtsäure ca. in g/l: 7,90
    Qualitätsklassifikation & Prädikate: Q.b.A.Qualitäswein bestimmter Anbaugebiete / Prädikatswein
    Empfehlung: Sommelier-Tipp
    Flaschendesign & Ausstattung: modern, reduziert, Schlegelflasche
    Geschmack: trocken
    Stil: duftig, klassisch
    Textur/Mundgefühl: ausgewogen, fein, lebhaft / lebendig
    Glasempfehlung: Weissweinglas
    Lesart: Handlese
    Nachhall/Finale: mittel
    Speiseempfehlungen: Fisch und Meeresfrüchte, Geflügel, Gegrillte Languste, Graved Lachs, Lachstartar, Mediterrane Küche, Sushi
    Verschlusstyp: Drehverschluss (Stelvin)
    Lagerfähigkeit in Jahren ab JG: 4
    Optimale Trinktemperatur in °C: 8
    Informationen zum Inverkehrbringer
    Anschrift
    Firmenname:Weingut Martin u. Georg Fußer
    Straße:Friedhofstraße 7
    Ort:67150 Niederkirchen bei Deidesheim
    Land:Deutschland
    Region:Pfalz
    Kontinent:Europa
    Kontakt & Web
    Website:http://www.mfg-wein.de/
    E-Mail: info@mfg-wein.de
    Telefon:06326 259782
    Lokalisierung
    Unternehmen
    Gründungsjahr:2006
    Eigentümer:Martin und Georg Fußer
    Geschäftsführer:Martin & Georg Fußer
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