Blanco Rioja DOCa - Bodegas Muga

Der im Fass ausgebaute Blanco Rioja aus der Weinbau-Region La Rioja zeigt sich im Glas in leuchtendem Hellgelb. Diese spanische Cuvée präsentiert im Glas herrlich jugendlich Noten von Birne, Zitronengräsern, Orange und Apfel. Hinzu gesellen sich Anklänge von Eichenholz, Zigarrenkistchen und getoastetes Barrique.

Der Blanco Rioja von Bodegas Muga ist ideal für alle Weinfreunde, die es trocken mögen. Dabei zeigt er sich aber nie karg oder spröde, wie man es natürlich bei einem Wein erwarten kann. Am Gaumen präsentiert sich die Textur dieses ausgeglichenen Weißweins wunderbar seidig. Durch seine lebendige Fruchtsäure offenbart sich der Blanco Rioja am Gaumen traumhaft frisch und lebendig. Das Finale dieses reifungsfähigen Weißweins aus der Weinbauregion La Rioja, genauer gesagt aus der Rioja DOCa, besticht schließlich mit gutem Nachhall. Der Abgang wird zudem von mineralischen Noten der von Kalkstein und Ton dominierten Böden begleitet.

Vinifikation des Bodegas Muga Blanco Rioja

Grundlage für den balancierten Blanco Rioja aus La Rioja sind Trauben aus den Rebsorten Grenache Blanc, Malvasia Bianca und Viura. Die Trauben wachsen unter optimalen Bedingungen in der La Rioja. Die Reben graben hier ihre Wurzeln tief in Böden aus Kalkstein und Ton. Nach der Handlese gelangen die Weintrauben auf schnellstem Wege ins Presshaus. Hier werden Sie selektiert und behutsam aufgebrochen. Anschließend erfolgt die Gärung im kleinen Holz bei kontrollierten Temperaturen. Der Vergärung schließt sich eine Reifung über 3 Monate in Fässern aus französischer Eiche an.

Speiseempfehlung für den Blanco Rioja von Bodegas Muga

Genießen Sie diesen Weißwein aus Spanien idealerweise gut gekühlt bei 8 - 10°C als Begleiter zu Spargelsalat mit Quinoa, Kabeljau mit Gurken-Senf-Gemüse oder Kohl-Rouladen.

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