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Blauer Portugieser Rosé feinherb 1,0 l 2020 - Markus Pfaffmann

5,90 €
1 l

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70011-DE-RO-BP-00001-12
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Blauer Portugieser Rosé feinherb 1,0 l 2020 - Markus Pfaffmann
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Weitere Informationen

Der Blauer Portugieser Rosé von Markus Pfaffmann aus der Pfalz offeriert im Weinglas eine brillante, kräftig rosérote Farbe. Im Glas offeriert dieser Roséwein von Markus Pfaffmann Aromen von Schattenmorellen, Pflaumen, Zwetschken und Schwarzkirschen, ergänzt um weitere fruchtigen Nuancen. Der Blauer Portugieser Rosé kann als besonders fruchtbetont und samtig bezeichnet werden, da er mit einem wunderbar lieblichen Geschmacksprofil vinifiziert wurde. Leichtfüßig und vielschichtig präsentiert sich dieser knackige Roséwein am Gaumen. Durch seine präsente Fruchtsäure zeigt sich der Blauer Portugieser Rosé am Gaumen beeindruckend frisch und lebendig. Das Finale dieses Roséweins aus der Weinbauregion Pfalz begeistert schließlich mit gutem Nachhall.

Vinifikation des Blauer Portugieser Rosé von Markus Pfaffmann

Der elegante Blauer Portugieser Rosé aus Deutschland ist ein reinsortiger Wein, hergestellt aus der Rebsorte Blauer Portugieser. Nach der Handlese gelangen die Weintrauben auf schnellstem Wege ins Presshaus. Hier werden sie selektiert und behutsam aufgebrochen. Es folgt die Gärung im Edelstahltank bei kontrollierten Temperaturen. Der Gärung schließt sich eine Reifung für einige Monate auf der Feinhefe an, bevor der Wein schließlich in Flaschen abgefüllt wird.

Speiseempfehlung zum Markus Pfaffmann Blauer Portugieser Rosé

Dieser Deutsche Wein sollte am besten gut gekühlt bei 8 - 10°C genossen werden. Er passt perfekt als Begleiter zu Jamaikanischen Hähnchenkeulen mit Ananassalat, Zwiebelkuchen mit Thymian oder Kokos-Limetten-Fischcurry.

Produkteigenschaften
Produkttyp: Wein
Weintyp: Roséwein
Weinfarbe: rosé
Gesamtsäure ca. in g/l: 6,4
Restzucker ca. in g/l: 20,5
Geschmack: halbtrocken
Land: Deutschland
Anbaugebiet: Pfalz (DE)
Anlass und Thema: Balkonwein (Terrasse geht auch!) , Für unter die Woche! , Grillparty , Party , Sommerwein
Ausbau: Edelstahltank
Rebsorten: Blauer Portugieser
Jahrgang: 2020
Qualitätsklassifikation & Prädikate: Q.b.A. Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete
Ausbau-Details: Edelstahltank
Aroma: Beerenobst , Steinobst
Textur / Mundgefühl: knackig
Nachhall / Finale: mittel
Optimale Serviertemperatur in °C: 8 - 10
Stil: Alte Welt , jugendlich
Speiseempfehlungen: Helle und leichte Speisen , Süß-würzige Speisen
Glasempfehlung: Weissweinglas
Flaschendesign & Ausstattung: Burgunderflasche , modern
Flaschengröße in l: 1,0
Verschlusstyp: Drehverschluss (Stelvin)
Lagerfähigkeit in Jahren ab JG: 3
Alkohol in Vol%: 11,0
Allergene und Inhaltsstoffe: enthält Sulfite und Schwefeldioxid
Inverkehrbringer: Markus Pfaffmann - Nussdorfer Straße 2 - 76833 Walsheim - Deutschland
Bewertungen

toller Wein

Ein sehr leckerer Wein. Lieferung erfolgte blitzschnell.

| 06.07.2017
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