Brombeere, Sauerkirsche, Pfeffer und Vanille

Dieser Rotwein aus Blaufränkisch Trauben harmoniert perfekt mit gebratenen Kalbsleber mit Äpfeln, Zwiebeln und Balsamessigsauce oder Gänsebrust mit Ingwer-Rotkohl und Majoran
Der Ausbau im großen Holz macht diesen Rotwein besonders
Dieser österreichische Rotwein eignet sich ausgezeichnet als eleganter Herbstwein oder als Winterwein

Blaufränkisch Classic 2018 - Gerald Beck

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Blaufränkisch Classic 2018 - Gerald Beck

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Der Blaufränkisch Classic von Gerald Beck zeigt sich in einem kräftigen Rubinrot und entfaltet die rebsortentypischen Aromen von Brombeeren, Kirschen, Holunder und einem Hauch Pfeffer.

Dieser Blaufränkisch begeistert am Gaumen mit seiner angenehmen Säure, seiner Kraft und Komplexität.

Speiseempfehlung für den Beck Blaufränkisch Classic

Genießen Sie diesen trockenen Rotwein zu Wildschwein mit Backpflaumen, knuspriger Gans oder Rinderfilet mit Rucola oder Parmesan.

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Produkteigenschaften

Produkttyp:	Wein
Weintyp:	Rotwein
Weinfarbe:	rot
Geschmack:	trocken
Jahrgang:	2018
Gesamtsäure ca. in g/l:	5,0
Restzucker ca. in g/l:	3,6
Land:	Österreich
Anbaugebiet:	Burgenland (AT)
Unterregion:	Neusiedler See (AT)
Anlass und Thema:	Erntedankfest , Für unter die Woche! , Herbstwein , Kaminabend , Romantisches Dinner , Winterwein
Ausbau:	großes Holz
Rebsorten:	Blaufränkisch
Cuvée:	sortenrein
Ausbaudauer in Mon.:	6
Aroma:	Pfeffer , Brombeere , Sauerkirsche , Vanille
Nachhall / Finale:	lang
Optimale Serviertemperatur in °C:	15 - 18
Speiseempfehlungen:	Dunkle Speisen , Würzig-pikante Speisen
Glasempfehlung:	Rotweinglas
Flaschendesign & Ausstattung:	Bordeauxflasche , modern
Flaschengröße in l:	0,75
Verschlusstyp:	Drehverschluss (Stelvin)
Alkohol in Vol%:	13,0
Allergene und Inhaltsstoffe:	enthält Sulfite und Schwefeldioxid
Inverkehrbringer:	Weingut Gerald Beck - Untere Hauptstraße 19 - A-7122 Gols - Österreich

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