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Blaufränkisch 2012 - Leo Hillinger

Blaufränkisch 2012 - Leo Hillinger

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    Land: Österreich
    Anbaugebiet: Burgenland
    Weingut: Leo Hillinger
    Weinart: Rotwein
    Jahrgang: 2012
    Alkohol in Vol%: 13,0
    Allergene, weitere Inhaltsstoffe: enthält Sulfite und Schwefeldioxid
    Der klassische und würzige Blaufränkisch von Leo Hillinger zeigt sich in einem dunklen... mehr

    Der klassische und würzige Blaufränkisch von Leo Hillinger zeigt sich in einem dunklen Rubinrot mit violetten Reflexen.
    Das intensive Bouquet duftet nach Kirschen und dunklen Beeren sowie leicht erdig nach feinen Gewürznoten im Hintergrund.
    Der feinnervige, filigrane Gaumen spiegelt die dunkle Kirsch- und Beerenfrucht sowie die sanften Gewürznoten der Nase wider. Er hat eine geschmeidige Tanninstruktur inne und gibt sich kraftvoll, rund und harmonisch bis in den Abgang.
    Wir empfehlen ihn zu geschmortem oder gebratenem Lamm- und Rindfleisch, Gulasch und Ragouts, Risotto mit Pilzen, pikanten Ofengerichten (Moussaka, Lasagne) oder auch zu gereiftem Bergkäse.


    Daten des Blaufränkisch von Leo Hillinger
    Weingut: Leo Hillinger
    Land: Österreich
    Region: Burgenland
    Rebsorte: 100% Blaufränkisch
    Inhalt: 0,75 l
    Alkoholgehalt: 13,00 Vol.%
    Säuregehalt: 5,60 g/l
    Restzucker: 3,20 g/l
    Reife/Ausbau: in Stahltanks
    Lagerfähigkeit: 3 - 5 Jahre
    Optimale Serviertemperatur: 18°C
    Ausbau: Edelstahltank
    Weintyp: Stillwein
    Weinfarbe: rot
    Ausbau-Art: Edelstahltank
    Optimale Serviertemperatur in °C: 18
    Flaschengröße in l: 0,75
    Verschlusstyp: Drehverschluss (Stelvin)
    Lagerfähigkeit in Jahren ab JG: 3 - 5
    Restzucker ca. in g/l: 3,20
    Gesamtsäure ca. in g/l: 5,60
    Inverkehrbringer: Leo Hillinger GmbH - Hill 1 - 7093 Jois - Österreich
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