Catena Alta Malbec 2011 - Catena Zapata

Stillwein | Argentinien | Mendoza | Bodegas Catena Zapata
Catena Alta Malbec 2011 - Catena Zapata von Bodegas Catena Zapata

Catena Alta Malbec 2011 - Catena Zapata von Bodegas Catena Zapata

Der Catena Alta Malbec von Catena Zapata ist der erste Premium-Malbec Argentiniens, ein wahrhafter eleganter Tropfen mit süßen Tanninen, einer geschmeidigen Struktur und einem langen Abgang. Die Trauben stammen aus den besten Lagen des Weingutes. Mehr erfahren ...
40,59 € *
Gesamte Liefermenge:
1 in 1 Lieferungen

Lieferzeit ca. 3 Werktage.

0.75 Liter (54,12 € * / 1 Liter)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

  • 70336-AR-RW-MA-004-09
  • Artikelname: Catena Alta Malbec 2011 - Catena Zapata
    Land: Argentinien
    Region-Anbaugebiet: Mendoza
    Weingut: Bodegas Catena Zapata
    Weintyp: Stillwein
    Weinfarbe: rot
    Rebsorten: Malbec
    Jahrgang: 2011
    Geschmack: trocken
    Stil: Neue Welt
    Anlass & Thema: Geschenk gute Freunde, Kaminabend, Kenner überraschen, Kundengeschenk
    Alkohol in Vol%: 14,00
    Der Catena Alta Malbec von Catena Zapata glänzt tief violett im Glas und zeigt dabei zarte... mehr
    Expertise für "Catena Alta Malbec 2011 - Catena Zapata"
    Der Catena Alta Malbec von Catena Zapata glänzt tief violett im Glas und zeigt dabei zarte purpurne Reflexe. Aromen von reifen roten und schwarzen Beerenfrüchten (rote und schwarze Johannisbeeren sowie Waldbeeren) bestimmen das Bouquet. Dazu gesellen sich florale Noten von Veilchen und Lavendel sowie Anklänge von Leder und Gewürzen (Pfeffer). Der Wein ist üppig und körperreich und gibt süße Tannine und eine geschmeidige Struktur preis. Brombeeren und schwarze Johannisbeeren mit Tönen von Lakritz, Vanille und schwarzem Pfeffer prägen den Geschmack. Eine wunderschöne Mineralität mit feinen Tanninen und einer lebhaften Säure begleitet den langen Abgang.

    Herstellungsverfahren des Catena Alta Malbec von Catena Zapata

    1994 erscheint der erste Premium-Malbec Argentiniens, der Catena Alta Malbec. Alta bedeutet hoch und ist eine Anspielung auf seine Qualität und die hoch gelegenen Lagen. Die Reben wachsen auf 860 Meter bis 1500 Meter Höhe und sind bis zu 80 Jahre alt. Die Trauben des Malbec werden selektiv gelesen, um die hohe Qualität und Reife zu garantieren. Die Weine werden in Barriques von 225 L und 500 L ausgebaut. In ihnen vollzieht sich eine langsame alkoholische und malolaktische Gärung. Der Malbec reift für insgesamt 18 Monate auf der Hefe in den Barriques.

    Serviervorschlag/Foodpairing

    Er passt wunderbar zu geschmorter Ente und gegrilltem Fleisch, besonders zu gegrillter Lammkeule und gebratenem Zicklein.
    Weintyp: Stillwein
    Weinfarbe: rot
    Land: Argentinien
    Region-Anbaugebiet: Mendoza
    Böden & Sonderlagen: Sand, Lehm
    Rebsorten: Malbec
    Flaschengröße in l: 0.75
    Jahrgang: 2011
    Alkohol in Vol%: 14,00
    Allergene, weitere Inhaltsstoffe: enthält Sulfite
    Inverkehrbringer: CWD Champagner und Wein Distributionsgesellschaft mbH & Co.KG Hamburger Str. 14 - 20 D-25436 Tornesch
    Restzucker ca. in g/l: 1,8
    Gesamtsäure ca. in g/l: 5,50
    Ausbaudauer in Mon.: 18
    Flaschendesign & Ausstattung: Landschaft & Natur, klassisch, Bordeauxflasche
    Geschmack: trocken
    Stil: Neue Welt
    Textur/Mundgefühl: üppig, voll
    Glasempfehlung: Rotweinglas
    Prämierung: Stephen Tanzer's International Wine Cellar - 91 Punkte
    Anlass & Thema: Geschenk gute Freunde, Kaminabend, Kenner überraschen, Kundengeschenk
    Nachhall/Finale: lang
    Aroma: Beeren, blumig, Brombeere, fruchtig, Lakritz, Lavendel, Leder, mineralisch, Pfeffer, Rote Johannisbeere, strenge Gewürze, Süße Blüten, süße Gewürze, Schwarze Johannisbeere, schwarzer Pfeffer, Vanille, Veilchen, Waldbeeren, würzig
    Ausbau: Barrique 225l , Stahltank
    Speiseempfehlungen: Ente in Orangensoße, Geflügel, Geschmortes Zicklein, Lamm - Ziege - Kaninchen - Wild, Rindersteak, Schwein - Rind - Wurst, Schweinekotelett, Gebratene Lammkarees
    Verschlusstyp: Kork
    Lagerfähigkeit in Jahren ab JG: Gutes Reifepotential
    Optimale Trinktemperatur in °C: 18
    Weiterführende Links zu "Catena Alta Malbec 2011 - Catena Zapata"
    mehr ... mehr
    Catena Alta Malbec 2011 - Catena Zapata finden Sie auch in diesen Kategorien:
    Rotweine
    Wein aus Mendoza
    Bewertungen lesen, schreiben und diskutieren... mehr
    Bewertungen für "Catena Alta Malbec 2011 - Catena Zapata"
    Bewertung schreiben
    Bewertungen werden nach Überprüfung freigeschaltet.
    Bitte geben Sie die Zahlenfolge in das nachfolgende Textfeld ein.

    Die mit einem * markierten Felder sind Pflichtfelder.

    Puro Malbec 2015 - Dieter Meier Puro Malbec 2015 - Dieter Meier
    Inhalt 0.75 Liter (17,20 € / 1 Liter)
    12,90 € *
    Merken
    Kaiken Malbec 2015 - Viña Kaiken Kaiken Malbec 2015 - Viña Kaiken
    Inhalt 0.75 Liter (9,19 € / 1 Liter)
    6,89 € *
    Merken
    Felino Cabernet Sauvignon 2013 - Viña Cobos Felino Cabernet Sauvignon 2013 - Viña Cobos
    Inhalt 0.75 Liter (17,31 € / 1 Liter)
    12,98 € *
    Merken
    Portillo Cabernet Sauvignon 2011 - Portillo Portillo Cabernet Sauvignon 2011 - Portillo
    Inhalt 0.75 Liter (11,31 € / 1 Liter)
    8,49 € *
    Merken
    Barrel Selection Cabernet Sauvignon 2014 - Bodegas Salentein Barrel Selection Cabernet Sauvignon 2014 -...
    Inhalt 0.75 Liter (18,52 € / 1 Liter)
    13,89 € *
    Merken
    Malbec Andeluna Pasionado 2011 - Andeluna Cellars Malbec Andeluna Pasionado 2011 - Andeluna Cellars
    Inhalt 0.75 Liter (41,32 € / 1 Liter)
    30,99 € *
    Merken
    L'Avi Arrufi DO Terra Alta 2010 - Celler Piñol L'Avi Arrufi DO Terra Alta 2010 - Celler Piñol
    Inhalt 0.75 Liter (37,32 € / 1 Liter)
    27,99 € *
    Merken
    Primus Malbec 2010 - Bodegas Salentein Primus Malbec 2010 - Bodegas Salentein
    Inhalt 0.75 Liter (53,20 € / 1 Liter)
    39,90 € *
    Merken
    Bramare Malbec Appelation Luján de Cuyo 2013 - Viña Cobos Bramare Malbec Appelation Luján de Cuyo 2013 -...
    Inhalt 0.75 Liter (43,87 € / 1 Liter)
    32,90 € *
    Merken
    Piedra Negra Gran Malbec 2006  La Martina - Bodega Lurton Piedra Negra Gran Malbec 2006 La Martina -...
    Inhalt 0.75 Liter (34,65 € / 1 Liter)
    25,99 € *
    Merken
    Adrianna White Stones Chardonnay 2012 - Catena Zapata Adrianna White Stones Chardonnay 2012 - Catena...
    Inhalt 0.75 Liter (85,20 € / 1 Liter)
    63,90 € *
    Merken
    Adrianna Malbec 2010 - Bodega Catena Zapata Adrianna Malbec 2010 - Bodega Catena Zapata
    Inhalt 0.75 Liter (123,98 € / 1 Liter)
    ab 92,99 € *
    Merken