Bodegas Frontonio

Die drei Gründer der Bodegas Frontonio - Francisco Latasa, Fernando Mora und Mario López - hatten einen Traum: In einem Garagenweingut mit alten Reben unvergessliche und beste Weine herzustellen. Dabei sollen sich die spanische Leidenschaft, das Land und der Glaube in die eigenen Sinne im Wein widerspiegeln. Getreu dem eigenen Motto der Bodegas:„Wine is made by people, for people. We are fun-loving and enthusiastic people who do what we like doing best: fine wine.“

Die Geschichte des spanischen Weinguts Frontonio begann im Jahre 2008. In der Garage von Marios Eltern begannen die drei enthusiastischen Gründer spanische Weine herzustellen - die Reben wurden von Marios Vater und Großvater gepflanzt. Mit den Jahren ist die Erfahrung gewachsen und so auch ein Wunsch, der mit jedem weiteren Schritt wahr wird: kleine, jahrhundertealte Rebengärten zu rehabilitieren.

Die Trauben werden zu 100% von Hand gelesen – dadurch kann die hohe Qualität der Weine sichergestellt werden. Abgesehen davon, dass es für die Gründer unterhaltsam ist, werden die hochklassigen Weine mit dem Fuß zerquetscht. Diese traditionelle Art verhindert, dass das Lesegut gebrochen wird und die Weine der Bodegas Frontonio einen bitteren Geschmack annehmen.
Der Ausbau der Weine findet sowohl in Zement als auch in Holzfässern statt. Dabei hat der Wein das Sagen, ob er eine Fasslagerung „wünscht“ oder der Ausbau im Zement genügt.

Den drei Gründern ist bewusst, dass Ihre Geschichte noch nicht zu Ende geschrieben ist. Jeden Tag aufs Neue schreiben Sie mit ihren neu gewonnenen Freunden ein Stück weiter an der Geschichte ihrer Mikro-Weinkellerei Bodegas Frontonio.