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    Bordeaux Blanc AOC 2019 - Baron Phillippe de Rothschild von Baron Philippe de Rothschild SA
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    Bordeaux Blanc AOC 2019 - Baron Phillippe de Rothschild

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    Land: Frankreich
    Anbaugebiet: Bordeaux (FR)
    Weingut: Baron Philippe de Rothschild SA
    Weinart: Weißwein
    Rebsorten: Muscadelle , Sauvignon Blanc , Semillon
    Jahrgang: 2019
    Geschmack: trocken
    Stil: Übersee
    Anlass und Thema: Für unter die Woche!, Grillparty, Hochzeit, Sommerwein
    Alkohol in Vol%: 12,0
    Allergene und Inhaltsstoffe: enthält Sulfite und Schwefeldioxid
    Mit dem Baron Phillippe de Rothschild Bordeaux Blanc kommt ein erstklassiger Weißwein ins... mehr

    Bordeaux Blanc AOC 2019 - Baron Phillippe de Rothschild

    Mit dem Baron Phillippe de Rothschild Bordeaux Blanc kommt ein erstklassiger Weißwein ins Weinglas. Hierin präsentiert er eine wunderbar brillante, hellgelbe Farbe. Der Nase präsentiert dieser Baron Phillippe de Rothschild Weißwein allerlei Pampelmusen, Orange, Pink Grapefruit, Lavendel und Kumquats.

    Der Baron Phillippe de Rothschild Bordeaux Blanc begeistert durch sein elegant trockenes Geschmacksbild. Er wurde mit lediglich 2 Gramm Restzucker auf die Flasche gebracht. Wie man es natürlich bei einem Wein im gehobenen Preiseinstieg erwarten kann, so verzückt dieser Franzose natürlich bei aller Trockenheit mit feinster Balance. Aroma braucht nicht zwangsläufig Zucker. Am Gaumen präsentiert sich die Textur dieses leichtfüßigen Weißweins wunderbar leicht und knackig. Durch die balancierte Fruchtsäure schmeichelt der Bordeaux Blanc mit gefälligem Gaumengefühl, ohne es gleichzeitig an Frische missen zu lassen. Im Abgang begeistert dieser lagerfähige Weißwein aus der Weinbauregion Bordeaux schließlich mit guter Länge. Es zeigen sich erneut Anklänge an Grapefruit und Pampelmuse.

    Vinifikation des Baron Phillippe de Rothschild Bordeaux Blanc

    Der elegante Bordeaux Blanc aus Frankreich ist eine Cuvée, vinifiziert aus den Rebsorten Muscadelle, Sauvignon Blanc und Semillon. Nach der Lese gelangen die Weintrauben auf schnellstem Wege in die Kellerei. Hier werden Sie selektiert und behutsam aufgebrochen. Anschließend erfolgt die Gärung im bei kontrollierten Temperaturen. 

    Speiseempfehlung für den Bordeaux Blanc von Baron Phillippe de Rothschild

    Erleben Sie diesen Weißwein aus Frankreich am besten gut gekühlt bei 8 - 10°C als begleitenden Wein zu Kichererbsen-Curry, Lauch-Tortilla oder Kartoffel-Pfanne mit Lachs.

    Gesamtsäure ca. in g/l: 6,0
    Restzucker ca. in g/l: 2,0
    Weintyp: Stillwein
    Weinfarbe: weiß
    Qualitätsklassifikation & Prädikate: AOC Appellation d'Origine Contrôlée
    Bio, vegan, alkoholfrei etc.: vegan
    Aroma: Zitrusfrucht, blumig
    Textur / Mundgefühl: leicht, knackig
    Nachhall / Finale: mittel
    Optimale Serviertemperatur in °C: 8 - 10
    Speiseempfehlungen: Helle, deftige Speisen
    Glasempfehlung: Weissweinglas
    Flaschendesign & Ausstattung: Bordeauxflasche
    Flaschengröße in l: 0,75
    Verschlusstyp: Kunststoffkorken
    Lagerfähigkeit in Jahren ab JG: 4
    Inverkehrbringer: Baron Philippe de Rothschild SA - 25 Rue Corneille - 33250 Pauillac - Frankreich
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