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vegan vegan
Akazie, Grüner Apfel, Zitrone und Buchsbaum
  • Dieser Weißwein aus besten Trauben passt perfekt zu Kabeljau mit Gurken-Senf-Gemüse oder Spinatgratin mit Mandeln
  • Dem Genießer zeigt sich dieser Wein aus Bordeaux außerordentlich balanciert
  • Ein frischer Weißwein, ausgezeichnet als stimmiger Sommerwein

Bordeaux Blanc AOC - Baron Phillippe de Rothschild

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Diese Aktion läuft bis zum 31.12.2030 23:59.

Jahrgang

9999
2021
2023
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Bordeaux Blanc AOC - Baron Phillippe de Rothschild
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Steckbrief des Bordeaux Blanc AOC - Baron Phillippe de Rothschild

Der leichtfüßige Bordeaux Blanc aus dem Hause Baron Phillippe de Rothschild fließt mit brillantem Hellgelb ins Glas. Im Glas zeigt dieser Weißwein von Baron Phillippe de Rothschild Aromen von Orangeblüte, Limetten, Geissblatt, Kirschblüten und Akazien, ergänzt um weitere fruchtigen Nuancen. Der Bordeaux Blanc von Baron Phillippe de Rothschild ist perfekt für alle Weinenthusiasten, die es trocken mögen. Dabei zeigt er sich aber nie karg oder spröde, wie man es natürlich bei einem Wein im gehobenen Preiseinstieg erwarten kann. Auf der Zunge zeichnet sich dieser leichtfüßige Weißwein durch eine ungemein leichte und knackig Textur aus. Durch seine lebendige Fruchtsäure zeigt sich der Bordeaux Blanc am Gaumen herrlich frisch und lebendig. Das Finale dieses jugendlichen Weißwein aus der Weinbauregion Bordeaux begeistert schließlich mit gutem Nachhall.

Vinifikation des Baron Phillippe de Rothschild Bordeaux Blanc

Dieser elegante Weißwein aus Frankreich wird vegane aus den Rebsorten Muscadelle, Sauvignon Blanc und Semillon hergestellt. Nach der Handlese gelangen die Weintrauben umgehend ins Presshaus. Hier werden sie selektiert und behutsam gemahlen. Anschließend erfolgt die Gärung im Edelstahltank bei kontrollierten Temperaturen. Der Gärung schließt sich eine Reifung für einige Monate auf der Feinhefe an, bevor der Wein schließlich auf Flaschen gezogen wird.

Speiseempfehlung für den Bordeaux Blanc von Baron Phillippe de Rothschild

Genießen Sie diesen veganen Weißwein aus Frankreich idealerweise gut gekühlt bei 8 - 10°C als begleitenden Wein zu Kabeljau mit Gurken-Senf-Gemüse, Lauchsuppe oder Kohl-Rouladen.

Harte Fakten

Produkttyp:
Weintyp:
Weißwein
Weinfarbe:
weiß
Geschmack:
Anlass und Thema:
Für unter die Woche! , Grillparty , Hochzeit , Sommerwein
Gesamtsäure ca. in g/l:
6,0
Restzucker ca. in g/l:
2,0
Land:
Frankreich
Anbaugebiet:
Bordeaux (FR)
Cuvée:
Rebsortencuvée
Qualitätsklassifikation & Prädikate:
AOP Appellation d’Origine Protégée
Fairtrade, koscher, etc.:
Aroma:
Akazie , Grüner Apfel , Zitrone , Buchsbaum
Textur / Mundgefühl:
leicht , knackig
Nachhall / Finale:
mittel
Stil:
Alte Welt , ausgewogen
Optimale Serviertemperatur in °C:
8 - 10
Speiseempfehlungen:
Helle und deftige Speisen
Glasempfehlung:
Weißweinglas
Flaschengröße in l:
0,75
Flaschendesign & Ausstattung:
Bordeauxflasche
Verschlusstyp:
Kunststoffkorken
Lagerfähigkeit in Jahren ab JG:
4
Alkohol in Vol%:
12.5
Allergene und Inhaltsstoffe:
enthält Sulfite und Schwefeldioxid
Inverkehrbringer:
Baron Philippe de Rothschild S.A. - 25 Rue Corneille - 33250 Pauillac - France
Art.-Nr.:
70217-FR-WW-BL-009-18
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