- Dieser charakterstarke Weißwein ergänzt ausgezeichnet Gerichte wie Spinatgratin mit Mandeln oder Omelett mit Lachs und Fenchel
- Dem Genießer zeigt sich dieser Wein aus Andalusien außerordentlich balanciert
- Ein vielfach ausgezeichneter Weißwein, erstklassig unter anderem zum Empfang oder zum Kochen mit Freunden
Botani Moscatel Seco - Jorge Ordoñez & Co.
Spanien 
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Steckbrief des Botani Moscatel Seco - Jorge Ordoñez & Co.
Der Botani Moscatel Seco von Jorge Ordoñez & Co. leuchtet im Glas in einem hellen Gelb, während sich sein ausdrucksstarkes Bouquet offenbart. Dieses verführt mit den herrlichen und ausdrucksstarken Aromen von Litschi, frischem Steinobst und weißen Blüten.
Dieser fruchtige und intensive Weißwein umspielt den Gaumen mit einer wunderbaren Fruchtsüße, dezenten Zitrusnoten und endet in einem sanften Abgang.
Vinifikation für den Botani Moscatel Seco
Dieser spanische Weißwein wurde zu 100% aus der Rebsorte Muscat Alexandria vinifiziert. Die Trauben für diesen Wein wuchsen an Weinbergen in Málaga mit bis zu 70° Neigung auf Böden mit Schiefer und weißem Quarz. Die Lese für den Botani Moscatel Seco fand von Hand statt.
Nach der Fermentation wurde dieser Moscatel für 7 Monate in Edelstahltanks ausgebaut.
Speiseempfehlung für den Botani Moscatel Seco
Genießen Sie diesen trockenen Weißwein zu Blätterteig mit Lachs, Schafskäse und Spinat oder Sushi und Muscheln.
Auszeichnungen für den Botani Moscatel Seco
- Robert M. Parker: 90 Punkte (Jahrgänge 2016, 2014, 2013, 2012)
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Harte Fakten
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