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Botijo Rojo Garnacha Viñas Viejas 2015 - Bodegas Frontonio
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Der Botijo Rojo Garnacha Viñas Viejas der Bodegas Frontonio leuchtet in einem intensiven Rubinrot.
In der Nase entfalten sich herrliche Aromen nach roten Johannisbeeren und reifen Kirschen. Zum Bouquet kommen noch feine Anklänge an herben Kräutern hinzu. Der Gaumen wird von einem körperreichen, eleganten Rotwein aus Spanien überzeugt - auch lassen sich am Gaumen die Aromen der Nase wiederfinden. Die Tannine sind perfekt in den Botijo Rojo Garnacha Viñas Viejas eingebunden. Das Finish ist lang und unvergesslich.
Vinifikation des Botijo Rojo Garnacha Viñas Viejas von Bodegas Frontonio
Die Garnacha-Trauben für diesen reinsortigen Rotwein stammen von 50-70 Jahre alten Reben.
Die temperaturkontrollierte Maischegärung findet im Betontank statt. Die seidigen Tannine gewinnt der Garnacha Tinta Botijo Rojo Viñas Viejas durch den 6-8 monatigen Ausbau in französischer Eiche.
Speiseempfehlung für den Garnacha Tinta Botijo Rojo Viñas Viejas
Genießen Sie diesen Rotwein aus Aragonien zu Lamm-Honig-Ragout, gegrilltem Schweinefleisch mit Barbecue Sauce oder auch zu reifen Käsesorten.
Auszeichnungen für den Botijo Rojo Viñas Viejas
AWC Vienna: Gold für 2015
| Produkttyp: | Wein |
| Weintyp: | Rotwein |
| Weinfarbe: | rot |
| Gesamtsäure ca. in g/l: | 5,4 |
| Restzucker ca. in g/l: | 1,4 |
| Geschmack: | trocken |
| Land: | Spanien |
| Anbaugebiet: | Aragonien (ES) |
| Anlass und Thema: | Familienfeier , Geschenk für gute Freunde , Kaminabend , Romantisches Dinner |
| Ausbau: | Beton , großes Holz |
| Rebsorten: | Garnacha |
| Jahrgang: | 2015 |
| Bio, vegan, alkoholfrei etc.: | vegan |
| Prämierungen: | AWC Vienna International Wine Challenge - Gold |
| Böden & Sonderlagen: | Kalk , Ton |
| Lesart: | Handlese |
| Ausbau-Details: | französische Eiche , Betontank |
| Ausbaudauer in Mon.: | 8 |
| Aroma: | Beerenobst , Steinobst , pflanzlich / vegetabil |
| Textur / Mundgefühl: | seidig , dicht |
| Nachhall / Finale: | lang |
| Optimale Serviertemperatur in °C: | 15 - 18 |
| Stil: | Alte Welt , klassisch , komplex |
| Speiseempfehlungen: | Dunkle Speisen , Helle und deftige Speisen |
| Glasempfehlung: | Rotweinglas |
| Empfehlung: | Team-Tipp |
| Flaschendesign & Ausstattung: | Bordeauxflasche , künstlerisch , modern |
| Flaschengröße in l: | 0,75 |
| Verschlusstyp: | Korken |
| Alkohol in Vol%: | 14,0 |
| Allergene und Inhaltsstoffe: | enthält Sulfite und Schwefeldioxid |
| Inverkehrbringer: | Bodegas Frontonio - Calle de San Augustín 7 - 50290 Épila (Zaragoza) - Spanien |
