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Bourgogne Aligoté 2015 AOC - Louis Jadot

Bourgogne Aligoté 2015 AOC - Louis Jadot

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    Land: Frankreich
    Anbaugebiet: Burgund
    Weingut: Louis Jadot
    Weinart: Weißwein
    Rebsorten: Aligoté
    Jahrgang: 2015
    Geschmack: trocken
    Stil: Alte Welt
    Anlass und Thema: Sommerwein
    Alkohol in Vol%: 12,5
    Allergene und Inhaltsstoffe: enthält Sulfite und Schwefeldioxid
    Der  Bourgogne Aligoté AOC von Louis Jadot  beeindruckt durch sein hell glänzendes... mehr

    Der Bourgogne Aligoté AOC von Louis Jadot beeindruckt durch sein hell glänzendes Weißgold mit klaren, grünlichen Reflexen im Glas.
    Das frische, duftige Bouquet des Aligoté ist reich an Noten von reifen Trauben, grünen Äpfeln, Zitrusfrüchten und einem Hauch Schwarzer Johannisbeere.
    Am Gaumen zeigt sich eine lebhafte Frische mit einer harmonischen Balance von sanfter und fruchtiger Säure, feiner Mineralität und toller Länge im Finale.
    Dieser köstliche Aligoté voller Finesse eignet sich als Aperitif, als originaler Kir mit einem guten Schuss Crème de Cassis oder pur, zu kalten Platten mit Wurst und Schinken, frisch gebeiztem Lachs, gegrilltem Fisch und Meeresfrüchten und Ziegenkäse.


    Gesamtsäure ca. in g/l: 3,9
    Restzucker ca. in g/l: 2,7
    Ausbau: Edelstahltank
    Weintyp: Stillwein
    Weinfarbe: weiß
    Qualitätsklassifikation & Prädikate: AOC Appellation d'Origine Contrôlée
    Ausbau-Art: Edelstahltank
    Nachhall/Finale: lang
    Optimale Serviertemperatur in °C: 8 - 10
    Glasempfehlung: Weissweinglas
    Flaschendesign & Ausstattung: altmodisch, Burgunderflasche, mit Menschen
    Flaschengröße in l: 0,75
    Verschlusstyp: Kork
    Lagerfähigkeit in Jahren ab JG: 3
    Inverkehrbringer: Louis Jadot - 41 Avenue de la Sabliere - 21200 Beaune - Frankreich
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