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  • Bourgogne Blanc Chardonnay Couvent des Jacobins AOC 2018 - Louis Jadot von Louis Jadot

    Bourgogne Blanc Chardonnay Couvent des Jacobins AOC 2018 - Louis Jadot

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    Land: Frankreich
    Anbaugebiet: Burgund (FR)
    Weingut: Louis Jadot
    Weinart: Weißwein
    Rebsorten: Chardonnay
    Jahrgang: 2018
    Geschmack: trocken
    Stil: Alte Welt, klassisch, modern
    Anlass und Thema: Balkonwein (Terrasse geht auch!), Pfingstwein, Romantisches Dinner, Sommerwein
    Alkohol in Vol%: 13,0
    Allergene und Inhaltsstoffe: enthält Sulfite und Schwefeldioxid
    Der Bourgogne Blanc Chardonnay Couvent des Jacobins AOC von Louis Jadot glänzt in einem blassen... mehr

    Bourgogne Blanc Chardonnay Couvent des Jacobins AOC 2018 - Louis Jadot

    Der Bourgogne Blanc Chardonnay Couvent des Jacobins AOC von Louis Jadot glänzt in einem blassen Goldgelb. Im eleganten Bouquet sind reife Birnen, Grapefruit und frische Aprikosen zu riechen. Geschmacklich überzeugt er mit Vollmundigkeit und einer saftig-fruchtigen Struktur sowie sehr dezenten Anklängen von Eichenholz. Der Gesamteindruck ist rund, elegant und sehr harmonisch samt einem zartem Schmelz.

    Vinifikation des Chardonnay von Luis Jadot

    Dieser sortenreine Chardonnay wurde je zur Hälfte im Edelstahltank und in gebrauchten Eichenbarriques vergoren und ausgebaut. Dadurch behält der Wein zum Einen seine fruchtige Frische und erhält zum Anderen eine schöne Fülle und harmonische Ausgewogenheit.

    Speiseempfehlung zum französischen Weißwein aus dem Burgund

    Er ist ein perfekter Speisenbegleiter zu lauwarmer Quiche, frischer Pasta mit Olivenöl und Parmesan, Fisch und Krustentieren, gebratenem Geflügel sowie zu Kalb- oder Schweinefilet. 

    Gesamtsäure ca. in g/l: 3,6
    Restzucker ca. in g/l: 1,9
    Ausbau: Edelstahltank
    Weintyp: Stillwein
    Weinfarbe: weiß
    Qualitätsklassifikation & Prädikate: AOC Appellation d'Origine Contrôlée
    Ausbau-Details: Edelstahltank
    Aroma: Beerenobst, Kernobst, Steinobst, Zitrusfrucht, holzig
    Optimale Serviertemperatur in °C: 11 - 13
    Speiseempfehlungen: Dunkle Speisen, Helle, leichte Speisen, Helle, deftige Speisen
    Flaschendesign & Ausstattung: Burgunderflasche, klassisch
    Flaschengröße in l: 0,75
    Verschlusstyp: Korken
    Lagerfähigkeit in Jahren ab JG: 3
    Inverkehrbringer: Louis Jadot - 41 Avenue de la Sabliere - 21200 Beaune - Frankreich
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    Lage von Louis Jadot
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    Burgund
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