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Akazie, Pfirsich, Grüner Apfel und Zitrone
  • Dieser ausdruckstarke Crémant harmoniert hervorragend mit Wok-Gemüse mit Fisch oder fruchtigen Endiviensalat
  • Seine Herkunft aus dem Val de Loire macht diesen Crémant zu einem typischen Vertreter der Weine aus der Alten Welt
  • Dieser französische Crémant eignet sich erstklassig zu Silvester

Cremant Saphir Saumur Brut 3,0 l Jeroboam in Holzkiste - Bouvet Ladubay

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Cremant Saphir Saumur Brut 3,0 l Jeroboam in Holzkiste - Bouvet Ladubay
Weitere Informationen

Der Bouvet Saphir Saumur Brut Vintage von Bouvet Ladubay glänzt hellgelb mit zarten grünen Reflexen im Glas. Die Perlage ist sehr fein. In der Nase zeigt der Bouvet Saphir viel weißfleischigen Pfirsich, citrische Nuancen und feine Anklänge von Lindenblüte.

Am Gaumen folgt diesem französischen Schaumwein ein frisch-fruchtiger Geschmack, in den grüner Apfel und weißer Pfirsich eingebettet sind. Dieser Jahrgangs-Crémant der Extraklasse offenbart einen vollmundigen Körper mit einer exzellent strukturierten Säure. Besonders gut geeignet als Aperitif oder zum Abschluss eines Menüs. Der Bouvet Saphir ist ein Brut Crémant der zu keiner Zeit ungelegen kommt. Elegant und lecker - für all die schönen Momente im Leben.

Vinifikation des Bouvet Saphir Crémant Jeroboam

Wie jeder gute Crémant wird auch der Saphir in klassischer Flaschengärung hergestellt. Die Cuvée aus Chardonnay und Chenin Blanc reift nach der Flaschengärung für einige Monate in den weitläufigen Kellern von Bouvet Ladubay, bis die Flasche schließlich degorgiert wird und der Saphir Brut in den Handel kommt.

Speiseempfehlung für den Jeroboam Bouvet Saphir Brut

Genießen Sie den Bouvet Saphir Brut zu Fischgerichten, Austern, gegrillten Garnelen, sowie zu pochiertem Geflügel und anderen weißen Fleischgerichten.

Produkteigenschaften
Produkttyp: Wein
Weintyp: Schaumwein
Weinart: Crémant
Weinfarbe: weiß
Geschmack: brut - bruto
Anlass und Thema: Bankettwein / Schankwein , Familienfeier , Geschenk für gute Freunde , Hochzeit , Party , Silvester
Jahrgang: NV
Land: Frankreich
Anbaugebiet: Val de Loire (FR)
Unterregion: Saumur (FR)
Rebsorten: Chardonnay , Chenin Blanc
Cuvée: Rebsortencuvée
Ausbau: Flaschengärung
Ausbau-Details: Flaschengärung , Flaschenlager
Qualitätsklassifikation & Prädikate: AOP Appellation d’Origine Protégée
Aroma: Akazie , Pfirsich , Grüner Apfel , Zitrone
Textur / Mundgefühl: knackig
Nachhall / Finale: lang
Stil: Alte Welt , Kaltklima-Anbaugebiet , klassisch , vornehm
Optimale Serviertemperatur in °C: 5 - 7
Speiseempfehlungen: Helle und leichte Speisen
Glasempfehlung: Schaumweinglas
Flaschengröße in l: 3,0 Doppelmagnum / Jeroboam
Flaschendesign & Ausstattung: Schaumweinflasche , klassisch
Verschlusstyp: Sektkorken
Alkohol in Vol%: 12,5
Allergene und Inhaltsstoffe: enthält Sulfite und Schwefeldioxid
Inverkehrbringer: Bouvet-Ladubay - Saint-Hilaire-Saint-Florent - 49400 Saumur - Frankreich
Art.-Nr.: 70124-FR-SW-002-jeroboam
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| 01.03.2020
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