Bramare Malbec Luján de Cuyo DOC - Viña Cobos

vegan

Vorschau: Bramare Malbec Appelation Luján de Cuyo 2018 - Viña Cobos

Bramare Malbec Appelation Luján de Cuyo 2018 - Viña Cobos

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Art.-Nr.: 70126-AR-RW-MA-449-09

EAN: 7798145140110

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Bramare Malbec Appelation Luján de Cuyo 2018 - Viña Cobos

Die dichte Granatfarbe des Bramare Luján de Cuyo Malbec der Bodega Viña Cobos begleitet eine erdige Nase, reich an Aromen von Cassis, Mokka und Lavendel. Der Gaumen ist fett und komplex. Schwarze Johannisbeeren, reife Tannine und Mineralität finden eine perfekte Balance. Oder wie James Suckling über den 2013er Bramare Luján de Cuyo Malbec schreibt:"This is is really beautiful with terracotta, tile, and white pepper plus dark fruit. Full and intense. Silky and open with so much going on. A gorgeous, seductive wine."

Ein Exempel für die Größe des argentinischen Malbec ist der Bramare Luján de Cuyo Malbec. 2015 zum wiederholten Mal unter die TOP 100 Wine List von des weltweit hoch geschätzten amerikanischen Weinjournalisten James Suckling gewählt, gehört er eindeutig zu der so beliebten Sorte "Premium-Wein für vergleichsweise kleines Geld".

Vinifikation für den Bramare Luján de Cuyo Malbec

Nach der Handlese reifte der Bramare Luján de Cuyo für 17 Monate in einer Kombination aus neuen (15% franz. Eiche + 20% amerik. Eiche) und gebrauchten Eichenfässern (65%; 2. Belegung). Es erfolgte keine Schönung und Filtration.

Speiseempfehlung für den Bramare Luján de Cuyo Malbec der Bodega Viña Cobos

Wir empfehlen diesen Malbec zu Fleischgerichten und Käse.

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Produkttyp:	Wein
Weintyp:	Stillwein
Weinfarbe:	rot
Gesamtsäure ca. in g/l:	5,4
Restzucker ca. in g/l:	2,0
Unterregion:	Luján de Cuyo (AR)
Ausbau:	kleines Holz
Bio, vegan, alkoholfrei etc.:	vegan
Lesart:	Handlese
Ausbau-Details:	amerikanische Eiche, französische Eiche, unfiltriert
Ausbaudauer in Mon.:	17
Aroma:	Beerenobst, gekochte Früchte, würzig
Textur / Mundgefühl:	dicht
Nachhall / Finale:	lang
Optimale Serviertemperatur in °C:	15 - 18
Speiseempfehlungen:	Dunkle Speisen, Helle und deftige Speisen, Würzig-pikante Speisen
Glasempfehlung:	Bordeauxglas
Flaschendesign & Ausstattung:	Bordeauxflasche, modern
Flaschengröße in l:	0,75
Verschlusstyp:	Korken
Lagerfähigkeit in Jahren ab JG:	8
Inverkehrbringer:	Joh. Eggers Sohn GmbH - DE-ÖKO-039 - Konsul-Smidt-Str. 8J - 28217 Bremen - Deutschland

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Land:	Argentinien
Anbaugebiet:	Mendoza (AR)
Weingut:	Viña Cobos
Weinart:	Rotwein
Rebsorten:	Malbec
Jahrgang:	2018
Geschmack:	trocken
Stil:	Alte Welt, Kaltklima-Anbaugebiet
Anlass und Thema:	Geschenk für gute Freunde, Kundengeschenk, Romantisches Dinner, Weihnachten
Alkohol in Vol%:	14,5
Allergene und Inhaltsstoffe:	enthält Sulfite und Schwefeldioxid